Frutas y Hortalizas

El precio en origen del pepino alcanza máximos tras subir 30 % en una semana

viernes, 3 de marzo de 2017

Calabacines


Los precios en origen de las hortalizas bajaron de nuevo en la semana 8 (del 20 al 26 de febrero de 2017) respecto a la anterior, al normalizarse la oferta tras verse mermada por la ola de frío de enero, a excepción del pepino (+30,24 %), que marcó máximos, el tomate liso, cebolla y patata.


Según los últimos precios medios nacionales agrícolas que difunde el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), el pepino cotizó la semana 8 a 94,33 euros/100 kg, frente a los 72,44 euros/100 kg de la anterior o los 87,22 euros/kg de la semana 4, que era su precio más alto hasta ahora de 2017.


Fuentes del Asaja Almería han explicado a Efeagro que la subida del pepino coincide con la finalización del segundo ciclo de producción y la consecuente reducción de la oferta; en esta semana -avanzan- el precio ha bajado a unos 50 euros/100 kg.


El Mapama califica de "fuerte" dicha subida, mientras que del tomate habla de "cierta recuperación" de precios (+6,67 %) al situarse en 45,52 euros/100 kg; los incrementos semanales en cebolla (12,11 euros/100 kg) y patata (27,73 euros/100 kg) son mínimos, del 0,55 % y el 0,45 %, respectivamente.


Ente las bajadas, "de menor magnitud que en semanas precedentes" -explican desde el Ministerio-, resaltan las de la lechuga romana (-33,62 %, 29,29 euros/100 unidades), coliflor (-20,15 %, 33,12 euros/100 kg) y calabacín (-18,82 %, 37,93 euros/100 kg).


A estas hay que sumar los descensos en el pimiento verde italiano (-15,19 %, 86,31 euros/100 kg), berenjena (-15,19 %, 34,19 euros/100 kg) y alcachofa (-12,39 %, 80,41 euros/100 kg).


En cítricos, Agricultura constata una subida semanal de los precios en campo del limón (12,36 %, 32.82 euros/100 kg), sobre todo para los de cierta calidad, mientras que permanecen bastante estables los de la naranja tipo navel (-0,46 %, 27,87 euros/100 kg).


Continúan con pocas variaciones el grupo de frutas de pepita, ya que la cotización en origen se mantiene otra semana en 53,88 euros/100 kg mientras que la de la manzana golden retrocede un -2,09 %, hasta los 31,96 euros/100 kg.

El aguacate sube un 0,65 % (208,18 euros/100 kg), el plátano baja un -0,48 % (60,62 euros/100 kg).


PRECIOS EN ORIGEN MEDIOS NACIONALES HORTOFRUTÍCOLAS

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Semana 8 (del 20 al 26 de febrero de 2017)

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                                                       Euros  

                                                                   VAR. % Semana Ant.

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Limón (100kg)                                 32,82   12,38

Naranja (100 kg)                             27,87    -0,46

Manzana Golden (100kg)                31,96   -2,09

Pera Blanquilla (100kg)                    53,38    0,00

Aguacate (?/100 kg)                       208,18    0,65

Plátano (100 kg)                               60,62   -0,48

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Acelga (100kg)                                57,74     -3,67

Alcachofa (100 kg)                          80,41   -12,39

Berenjena (100 kg)                          34,19   -15,19

Calabacín (100 kg)                          37,93   -18,82

Cebolla (100 kg)                               12,11      0,55

Champiñón (100kg)                       115,25       0,00

Coliflor (100kg)                                33,12    -20,15

Fresón (100 kg)                             196,00       0,00

Judía verde plana (100 kg)            268,39     -3,53

Lechuga Romana (100 unidades)   29,29    -33,62

Pepino (100 kg)                               94,33     30,24

Pimiento verde italiano (100 kg)      86,31    -15,19

Tomate liso (100 kg)                        45,52       6,67

Zanahoria (100 kg)                          12,82      -3,97

Patata (100 kg)                                27,73       0,45

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Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente


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