Ferias y Congresos

Presentan en Valencia nuevos envases alimentarios sellables e impresos en 3D

martes, 30 de mayo de 2017


Las últimas innovaciones tecnológicas en envases alimentarios, como los impresos en tres dimensiones, los sellables y los resistentes a altas temperaturas, se presentarán en la tercera edición de Meetingpack, que reúne esta semana en Feria Valencia a más de 30 ponentes y 300 expertos internacionales.


El encuentro servirá para analizar los grandes desafíos del envase alimentario y presentar las últimas soluciones tecnológicas adaptadas a las exigencias de comodidad del consumidor, capaces de hacerle llegar productos alimenticios procesados en condiciones óptimas, según un comunicado de Ainia.

También se estudiarán las iniciativas para cumplir con el objetivo mundial de reducir el desperdicio de alimentos mediante el aumento de su vida útil, además de la seguridad alimentaria y los criterios de sostenibilidad.

Según las mismas fuentes, en la decisión de compra de este tipo de envases se imponen la facilidad de apertura, diseños que facilitan la preparación, envases "recerrables", más ergonómicos y manejables, pero sin relegar la calidad, la seguridad y el respeto al medio ambiente.

La innovación también se considera esencial para lograr una mayor competitividad de sectores como el alimentario, la distribución y afines, ya que el desarrollo de materiales innovadores permite a las empresas llevar sus productos a mercados geográficamente distantes y ahorrar costes para ofrecer un precio competitivo al consumidor.

Multinacionales de la alimentación, fabricantes de envases, materiales y equipos de envasado, así como representantes del sector de la distribución y otros agentes, como los gestores públicos que marcan las políticas de gestión y control en Europa, y expertos en legislación alimentaria o tecnólogos se darán cita mañana y el miércoles en Feria Valencia.

En esta edición, organizada por los centros tecnológicos Ainia-Aimplas, se presentarán nuevas soluciones en materias primas para la producción de envases, nuevos sistemas de fabricación y envasado, envases activos e inteligentes, envases sostenibles y avances en la reducción de desperdicio de alimentos 

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