Congresos, Ferias y Foros
La Región de Murcia ofrecerá en Madrid Fusión 31 showcookings y tres ponencias gastronómicas
21/ene/25
Hostelería y restauración
La gastronomía española representa el 27 % del PIB y casi cuatro de cada diez empleos
14/ene/25
Premios, Concursos y Eventos
El restaurante Frases consigue una estrella Michelín sumándose a otras cuatro con las que ya cuenta la Región de Murcia
27/nov/24
Premios, Concursos y Eventos
Murcia reunirá a los mejores 250 chefs de toda España con la celebración de la Gala de la Guía Michelin 2025
25/nov/24
Premios, Concursos y Eventos
Quince locales hosteleros de la Región competirán en Cartagena por la Mejor Marinera 2024
24/oct/24
Congresos, Ferias y Foros
Chefs de la Región cocinarán en noviembre en la Gala de la Guía Michelín 2025 que se celebrará en Murcia
17/oct/24
Premios, Concursos y Eventos
La tortilla de patatas del restaurante 'O Cabo' de A Coruña, la mejor de España
30/sept/24
Congresos, Ferias y Foros
Una sesión magistral de Ferrán Adría arranca el I Campus Gastronómico Talento Joven
24/sept/24
Alimentos de Calidad
Impulsan la declaración del Arroz con Costra como Bien de Interés Cultural
02/jul/21
Hostelería y restauración
El restaurante granadino La Finca de La Bobadilla se renueva bajo el mando del chef Pablo González
11/may/21
Premios, Concursos y Eventos
La Región de Murcia incorpora cuatro nuevos restaurantes a la lista de Soles Repsol en 2021
13/abr/21
Hostelería y restauración
Un chef valenciano registra un arroz cocinado con oro de 24 quilates y ostras
24/mar/21
Planas destaca el dinamismo y la apuesta por la modernidad de esta Denominación de Origen Protegida
Tradición y modernidad para la nueva contraetiqueta de la DOP Jumilla
23/mar/21
Premios, Concursos y Eventos
Medio centenar de propuestas para elegir la mejor receta con gallina murciana
09/mar/21
Hostelería y restauración
El 'Huerto Urbano de los 1.001 Sabores', nuevo recurso formativo en el CCT de Murcia
10/feb/21
Hostelería y restauración
Los hosteleros convocan hoy protestas en toda España ante la falta de ayudas
09/feb/21
Premios, Concursos y Eventos
El jefe de cocina del restaurante Origen gana el concurso de cocina creativa con granada mollar de Elche
08/feb/21
Alimentos de Calidad
La UE y Japón acuerdan proteger el nombre de las DOP Aceite de oliva Estepa y Vino de Cariñena
02/feb/21