El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Francisco Elvira, ha dicho este miércoles que el olivar y el aceite de oliva "no son los grandes beneficiados de Mercosur como nos quieren hacer creer" y ha añadido que incluso a corto y medio plazo "puede ser un tiro en el pie para los olivareros europeos”.
"¿Estamos vendiendo nuestra soberanía alimentaria a cambio de nada?", se ha preguntado Francisco Elvira, tras indicar que el acuerdo con Mercosur no es el "maná" para el aceite de oliva. Al contrario, las supuestas cláusulas de salvaguarda son "mentira" y se está abriendo la puerta a productos con menos garantías sanitarias y un coste ecológico inasumible, ha señalado.
Con la intención de “desmontar el mito de la exportación frente al triunfalismo de Bruselas”, la COAG ha indicado que "los países de Mercosur no son, ni serán a corto plazo, grandes consumidores de aceite de oliva; con aranceles que ya están al 0 % en países como Paraguay, el margen de crecimiento es escaso".
“Estamos sacrificando la salud de nuestros ciudadanos por la posibilidad ínfima de vender cuatro litros de aceite”, ha advertido Elvira en un comunicado.
A su juicio, mientras se promete una cláusula de salvaguarda para proteger a los agricultores, desde Mercosur ya han avisado de que dicho punto no figura en el texto final.
La COAG recuerda el precedente de Túnez, donde las medidas de protección nunca se aplicaron, distorsionando el mercado europeo de forma permanente. “¿De qué sirve un botón de SOS si no hay nadie para pulsarlo?”, se ha preguntado.
Además, la organización profesional ha alertado sobre la “doble vara de medir”, ya que “mientras a los olivareros de Jaén se les asfixia con normativas fitosanitarias y laborales estrictas, el acuerdo fomenta la entrada de alimentos producidos bajo estándares mucho más laxos”.
Asimismo, ha señalado la “hipocresía medioambiental” del acuerdo: “Traer productos de Sudamérica supone un impacto brutal en la huella de carbono, contradiciendo los principios de economía circular y proximidad que la propia UE dice defender”.
Y ha agregado que “es verdad que está creciendo el consumo de aceite de oliva en los países del bloque sudamericano, pero a niveles mínimos, y el acuerdo de Mercosur no añade grandes mejoras ya que los aranceles en la actualidad no son altos, incluso 0 al aceite de oliva en el caso de Paraguay”.
