Ministros y representantes de un total de 47 países miembros, y también de países observadores, se reúnen en Córdoba en la 122ª Reunión Plenaria del Consejo Oleícola Internacional (COI), que aborda, entre otras cuestiones, el desafío del cambio climático.
El director ejecutivo del COI, Jaime Lillo, ha recordado en su intervención que "el Comité Oleícola Internacional es el único organismo intergubernamental dedicado al olivo y al aceite de oliva, con más de 65 años de historia acompañando el cultivo y el comercio de estos productos".
"Hoy tenemos representación de 47 países miembros, además de países observadores como Perú, Brasil, Siria, Pakistán y organismos internacionales, con el propósito de abordar los desafíos del sector y programar las actividades del año que viene", ha señalado Lillo en un comunicado.
Lillo ha analizado uno de los desafíos que está afrontando el sector oleícola, el cambio climático, señalando que "trabajamos con la cooperación internacional en materia de recursos genéticos, para investigar qué variedades se adaptan mejor a las olas de calor y la escasez de agua, y nuevas técnicas de cultivo; también en gestión del agua hacemos intercambio de conocimiento con los mejores centros de investigación y estamos poniendo en marcha una iniciativa para trasladar que el olivo forma parte también de la solución al cambio climático".
El encuentro se celebra en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, donde su presidente, Salvador Fuentes, ha destacado que "acoger eventos como este permite a Córdoba mostrar a nivel internacional el peso de nuestro sector. Estamos hablando de 47 países que conforman el 95% de la producción mundial del aceite y donde Córdoba tiene mucho que decir".
En su opinión, "Córdoba es una gran almazara que aglutina 381.000 hectáreas de olivo y que venga el Consejo Oleícola Internacional es ponernos en el centro mundial del aceite, la aceituna y la aceituna de mesa durante dos días. Además, gracias a esta reunión vamos a avanzar en la Declaración de Córdoba, que contendrá el posicionamiento estratégico del sector a nivel mundial".
El Consejo Oleícola Internacional congrega a las partes interesadas en la producción y el consumo tanto de aceite de oliva como de aceitunas de mesa.
Esta organización cuenta con 21 miembros que representan a 47 países -la Unión Europea es miembro único- y promueve normas y acuerdos a nivel mundial necesarios para avanzar de forma ordenada y proporciona una información fundamental para impulsar la transparencia en el mercado global.
Planas: ejemplo de cooperación multilateral
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el importante papel que desempeña el Consejo Oleícola Internacional (COI), que ha puesto como ejemplo de cooperación internacional basada en relaciones multilaterales, de amistad y confianza, así como en garantizar la calidad de los aceites de oliva y facilitar el comercio internacional del producto.
Planas, que ha mantenido un encuentro con las delegaciones asistentes a la sesión plenaria que celebra el COI en Córdoba, ha destacado la labor que hace esta organización en la armonización de normas, no solo a nivel de evaluación y control de calidad, sino que también "ha ampliado su orientación hacia la sostenibilidad, abierta a nuevos campos como la inteligencia artificial y la monitorización por satélite para lograr, también, una mejor protección del consumidor".
El ministro se ha mostrado satisfecho con el proceso de expansión del COI y el interés que despierta en diferentes países que solicitan su adhesión y se ha referido a la "elevadísima calidad" del aceite de oliva y sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, que lo convierten en un producto "muy valorado y demandado".
También ha dejado patente la importancia de la red de bancos de germoplasma del olivo, creada en 1994, que acoge en su seno 26 bancos y más de 1.800 variedades.
Planas ha señalado que el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo de Córdoba, fruto de la colaboración entre el Gobierno de España, la Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba, "es el banco de referencia internacional".
Este banco se sumó al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el año pasado, mediante un acuerdo entre el ministerio, el COI y la FAO.
Con ello, España se incorporó a la red internacional de bancos de germoplasma.
España fue uno de los miembros fundadores del COI, el que participa como estado dentro de la Unión Europea.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en todas las acciones llevadas a cabo por el COI. El Consejo está compuesto por 21 miembros, en el que están representados 47 países y donde la Unión Europea participa como un solo miembro unificado.
