Deoleo, líder mundial del aceite de oliva, ha dado comienzo de manera oficial al 160 aniversario de su marca Carbonell para este año 2026. La planta de Alcolea, en Córdoba, es uno de los principales ejes industriales de Deoleo, y su producción representa aproximadamente el 70% del volumen total del grupo.
Esta capacidad industrial, estrechamente conectada con la cadena de valor local, se apoya también en la colaboración de la compañía con 60 almazaras que agrupan un total de 53.000 agricultores en Andalucía, integrados en el Protocolo de Sostenibilidad de la compañía.
El prestigio de esta planta no sería posible sin el trabajo diario de un gran equipo de profesionales compuesto por más de 142 empleados directos, los cuales cuentan con un contrato de carácter indefinido en su inmensa mayoría, y cuyo compromiso y experiencia hacen posible que este centro mantenga los máximos estándares de calidad, eficiencia y seguridad, en una operativa que combina tradición industrial e innovación constante.
Al margen de esto, la planta "siempre ha sido, es y será un dinamizador de la economía local de primer orden, gracias a los servicios prestados por terceros", destacaron fuentes de la compañía.
En los últimos años, Deoleo ha invertido 10 millones de euros en la modernización de la planta de Córdoba, con el objetivo de que siga siendo un ejemplo de sostenibilidad y calidad.
Entre las actualizaciones recientes destaca la instalación de 31 nuevos depósitos de acero inoxidable para optimizar la conservación del aceite, al igual que la instalación de paneles solares y la implementación de inteligencia artificial para reforzar el control de calidad.
Asimismo, cabe destacar que parte de esa inversión ha estado destinada a la automatización de una línea para el embotellado de los nuevos formatos como la botella aceitera de Carbonell, con una gran acogida por parte del consumidor.
Este impulso se traduce también en avances concretos de sostenibilidad y economía circular, como la certificación "Residuo Zero" de Aenor en la fábrica, a lo que se suma el uso de un 98% de energía eléctrica de origen renovable, la disminución del 31% en el consumo de agua en operaciones propias o el incremento de envases con plástico reciclable o rPET.
Para la ocasión, la compañía ha recibido en su planta de Córdoba la visita del consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, del alcalde de Córdoba, José María Bellido, y de la primera teniente de alcalde y presidenta del IMDEEC, Blanca Torrent.
Fuentes de la compañía han indicado que este encuentro "refuerza la colaboración" efectiva entre Deoleo, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Córdoba, y pone en valor el papel de esta fábrica como "motor industrial" para la región andaluza, donde se han envasado 81,8 millones de litros de aceite en 2025 -20 millones más que el año anterior-, lo que supone unos 300.000 litros de aceite envasado al día.
A través de esta visita, Carbonell, la marca de aceite de oliva líder nacional en las últimas décadas y nacida en Córdoba en 1866, inicia la celebración de su 160 aniversario, reafirmando el vínculo histórico de Deoleo con la ciudad y con la tradición oleícola andaluza que forma parte de su identidad.
El acto representa también el broche de oro de un año marcado por el 50 aniversario de la inauguración de la planta situada en el barrio cordobés de Alcolea, un hito que Deoleo conmemoró durante todo el año 2025.
"Celebrar los 160 años de Carbonell es poner en valor la historia de una marca nacida en Córdoba y, al mismo tiempo, reafirmar su capacidad para seguir evolucionando sin perder su esencia. A lo largo del 2026, vamos a impulsar este aniversario a través de diversas acciones, con el objetivo de seguir acercando el aceite de oliva a los consumidores desde la sostenibilidad, la innovación y un impacto positivo en el territorio", afirma Carlos Sánchez Plaza, director global de operaciones de Deoleo.
Fortaleza del sector oleícola andaluz
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha destacado la fortaleza del sector oleícola andaluz y la excelencia y sostenibilidad del oro líquido para poder competir en todos los mercados internacionales.
Fernández-Pacheco ha destacado "el papel relevante que desempeña Deoleo por el impulso a la calidad, innovación y proyección internacional del aceite de oliva", al tiempo que ha reconocido que "la fortaleza del sector oleícola andaluz tiene su origen en la perfecta cohesión entre campo y agroindustria".
Por su parte, el alcalde de Córdoba, José María Bellido, ha destacado que: "Córdoba se reconoce en industrias que crecen aquí, cerca de su gente y de su campo. La planta de Deoleo en Alcolea es un ejemplo de arraigo y modernidad: genera empleo, atrae inversión y consolida a Córdoba como un polo industrial y logístico".
Además, "su vocación exportadora proyecta el nombre de la ciudad en mercados de todo el mundo, reforzando una cadena de valor que empieza en el olivar y que deja riqueza en el territorio", concluyó Bellido.
