La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Castilla-La Mancha ha advertido de que la evolución de los precios del aceite están provocando una "pérdida de rentabilidad" en los agricultores, que "siguen perdiendo dinero cada mes".
En un comunicado, UPA referencia los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios, que apuntan a que desde octubre de 2024 a mayo de 2025, se ha vendido un millón de toneladas de aceite de oliva, lo que representa más del 70 % del total producido.
Según ha argumentado, los agricultores han dejado de ingresar "otros 405 millones de euros por los precios actuales sólo en ese mes" pese a las buenas ventas. “La demanda sigue fuerte, por lo que, entre todos, debemos poner cordura en el precio en origen. El sector tiene que tomar conciencia, de una vez por todas, de lo que se está jugando", ha apuntado.
“Menos síndrome de Estocolmo y menos miedo por vender pronto y más síndrome italiano, más valentía para vender por encima de los costes de producción en el olivar tradicional”, ha reivindicado la unión.
