La campaña hortofrutícola almeriense 2018-2019 ha registrado récords de superficie, producción y exportaciones, pese a lo cual se ha registrado una caída de la rentabilidad, principalmente debido a in incremento medio del 6,8 % en los costes productivos, rompiendo la tendencia a la contención de los últimos años.
Según los datos recogidos en el informe de Cajamar, lechuga y berenjena han destacado tanto en cotización como en ingresos medios, mientras que se confirma la tendencia a la baja de productos como el tomate -que hasta hace poco era la hortaliza estrella del campo almeriense- y, sobre todo, la judía verde, cuya presencia ya es prácticamente residual en los invernaderos de Almería...