El Índice de Precios de Exportación (Iprix) de la industria de alimentación subió el 8,3% en diciembre de 2021 en comparación con el mismo mes del año anterior, y creció el 0,7 % en la tasa mensual, ha informado el Instituto Nacional de Estadística...

La empresa Vicky Foods (marca Dulcesol) ha aumentado su producción de pan un 38% y se convierte en su principal categoría, por delante de la bollería y pastelería, volviendo de esta forma a los orígenes de la panificadora familiar...

La industria de alimentación y bebidas resulta imprescindible para combatir la despoblación, ya que fija más de 830.000 personas en la España vaciada a partir del empleo, según un informe presentado por la patronal FIAB...

Los precios de la industria alimentaria subieron el 9,7% entre enero y diciembre de 2021 respecto al mismo periodo de 2020, ha señalado el Instituto Nacional de Estadística...

El grupo Herbex, con sede en El Ejido (Almería) y dedicado a la producción de hierbas aromáticas frescas, ha adquirido una participación mayoritaria de la empresa italiana Magnani, también dedicada a esta actividad...

La "startup" de carne de origen vegetal Heura cerró 2021 con una facturación con 17,7 millones de euros, frente a los 8 millones del año anterior...

La facturación de la industria de la alimentación subió en noviembre un 19,3% respecto al mismo mes del año anterior y un 7,5 % en el acumulado del año, según el Índice de Cifra de Negocios publicado por el INE...

La marca europea de análogos de la carne Garden Gourmet junto a Nestlé han lanzado, por primera vez en España, una alternativa cien por cien vegetal al atún en lata...

El riesgo de crédito en el sector de la alimentación puede aumentar en España en los próximos meses por el incremento de la presión de los costes, ha señalado la compañía aseguradora Crédito y Caución...

El Grupo Fuertes ha aumentado su participación en el Grupo Cherkizovo, holding empresarial ruso con el que se unió hace una década como partner para la producción de pavo a través de la creación de la empresa Tambov Turkey, fruto de la alianza de ambas compañías...

La empresa española de yogurt helado Llaollao ha abierto su décimo local en El Salvador, país centroamericano en el que prevé tres nuevas aperturas en 2022, ha informado la compañía...

La Comisión Europea ha dado luz verde a la adquisición de control exclusivo de New Tiger, que engloba la actividad de zumos de fruta de Pepsico, por parte del grupo PAI Partners, al concluir que no plantea conflictos de competencia...

La empresa Sánchez Romero Carvajal ha sido reconocida con el Superior Taste Award otorgado por el International Taste Institute, logrando el distintivo 3 Estrellas de Oro para su jamón, el chorizo y el salchichón de bellota 100% ibéricos...