RSS de la sección Salud
DietaMediterrneaFotodietamediterraneaeu 2
viernes, 24 de junio de 2022
MADRID Efe Agro

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha afirmado que la dieta mediterránea se está perdiendo y es más un elemento de "marketing" que "una realidad concreta", y ha recalcado su interés por regular el sistema de etiquetado frontal Nutriscore...

Conservascaseras92073
miércoles, 22 de junio de 2022
MÁLAGA Efe Agro

La Junta de Andalucía ha paralizado la comercialización de conservas vegetales de la empresa “El Hortelano” en Casarabonela (Málaga) por falta de medidas de autocontrol y equipamiento adecuado para su tratamiento térmico y las ha retirado...

Soy milk bebida soja vegetal (Foto Pxby)
martes, 21 de junio de 2022
BARCELONA Agrodiario

El 57% de los españoles consume alternativas vegetales a los lácteos, según los datos del informe 'El consumidor de alternativas vegetales a los lácteos' realizado por Aecoc...

FOTO beneficios del consumo del jamón 2
sábado, 11 de junio de 2022
MURCIA Agrodiario

Un proyecto ha reflejado que el consumo de jamón curado de larga curación y de reducido contenido en sal contribuye a mejorar la salud cardiovascular debido al aporte de péptidos bioactivos, con capacidad de reducir la tensión arterial...

Picada ave Lidl salmonela (Foto Aesan TT)
jueves, 2 de junio de 2022
MADRID Agrodiario

Aesan ha alertado este jueves de la presencia de salmonella en carne picada de ave comercializada en España por la cadena de supermercados Lidl, sin que por ahora se haya detectado ningún caso en nuestro país...

Insectos Alimentación (Foto Ainia)
martes, 31 de mayo de 2022
LEÓN Agrodiario

Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León ha concluido que "el consumo de insectos tiene riesgos para la salud" y que "hace falta más investigación" antes de normalizar su incorporación a la cadena alimenticia...

Garzón Presentación del informe Sostenibilidad del Consumo en España (Foto Mterio Consumo)
lunes, 23 de mayo de 2022
MADRID Agrodiario

Un estudio de la Comisión Europea y del Ministerio de Consumo que dirige Alberto Garzón sostiene que el principal impulsor de los daños ambientales generados por una persona en España viene de la forma de consumir alimentos, sobre todo carne...

Chocolate
viernes, 20 de mayo de 2022
MADRID Agrodiario

OCU ha alertado de la presencia de proteína de cacahuete en casi un centenar de productos de chocolate de once marcas que no incluían este ingrediente en su etiquetado, lo que puede suponer un riesgo para personas alérgicas...

Logo Ferrero y Nestlé
viernes, 20 de mayo de 2022
PARÍS Efe Agro

Dos demandas penales fueron presentadas este jueves en Francia contra los gigantes de la alimentación Ferrero y Nestlé debido a los casos de intoxicación grave por la ingesta de productos de chocolate Kinder y de las pizzas congeladas Buitoni...

Amasando pastelería panadería (Foto Madrid International Pastry 2022)
martes, 10 de mayo de 2022
MADRID Celia Sierra

Usar espárragos y berenjenas para hacer un postre o la cáscara del cacao para fabricar helados e infusiones: la pastelería del futuro tiene menos azúcar, usa más verduras y apuesta por ser más sostenible...

HORCHATA CHUFA Recurso
lunes, 9 de mayo de 2022
VALENCIA Agrodiario

Tomar un vaso grande de horchata natural -sin pasteurizar y sin azúcar añadido- durante tres días basta para producir cambios en la microbiota intestinal asociados a un perfil microbiano más saludable...

DietaMediterrneaFotodietamediterraneaeu 2
lunes, 9 de mayo de 2022
CÓRDOBA Agrodiario

La dieta mediterránea previene la recurrencia de eventos cardiovasculares frente a una dieta baja en grasa, según un estudio elaborado durante siete años por científicos del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (Imibic)...

Jamón cocido (Foto OCU)
miércoles, 4 de mayo de 2022
MADRID Agrodiario

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCDU) ha alertado de una "extraordinaria" subida de los precios en el jamón cocido envasado que fue del +13 % en los últimos tres meses, según un análisis de 25 unidades...

220308lplanassenado1 tcm30 614529
miércoles, 4 de mayo de 2022
MADRID Efe Agro

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha informado de la suspensión de la agenda del titular de la cartera, Luis Planas, para los próximos días por coronavirus...

Copas cerveza (Foto Cerveceros de España)
viernes, 29 de abril de 2022
MADRID Agrodiario

Ministerio de Sanidad y CC.AA han aprobado la Estrategia de Salud Cardiovascular (Escav), en la que recomiendan promover la dieta mediterránea en la restauración pero sin hacer una mención explícita al consumo de alcohol...

Copa vino degustación cata (Foto CR Vinos Alicante DOP)
jueves, 28 de abril de 2022
MADRID Agrodiario

La Estrategia de Salud Cardiovascular del Ministerio de Sanidad recomienda promover la dieta mediterránea en la restauración sin incluir el consumo de alcohol y regular la obligación de que los locales oferten por defecto agua del grifo...

Concurso Innobiotec (Foto UMHE)
lunes, 18 de abril de 2022
ALICANTE Agrodiario

Un buñuelo diseñado para prevenir el envejecimiento, una crema vegana a base de cacao con frutos secos y dátil o una alternativa vegana a las croquetas tradicionales son algunos de los productos que se presentan al concurso “Innobiotec”...

Palillo que aumenta gusto salado 3 (Foto Univ Meiji)
lunes, 18 de abril de 2022
TOKYO Efe Agro

Una universidad nipona ha desarrollado unos palillos capaces de aumentar el sabor salado de la comida a través de estímulos eléctricos, un invento que según sus creadores podría ser de utilidad para promover dietas más saludables...

Kinder sorpresa (Foto web Ferrero Ibérica)
miércoles, 13 de abril de 2022
ROMA Efe Agro

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha informado de 150 casos "confirmados y probables" de salmonella en diez países europeos, entre ellos España, tras el cierre de una fábrica del grupo Ferrero en Bélgica...

Kinder sorpresa (Foto web Ferrero Ibérica)
viernes, 8 de abril de 2022
BRUSELAS Efe Agro

Bélgica ha retirado provisionalmente la licencia de operación a la planta que fabrica chocolate Ferrero en Arlón, después de que una serie de productos, incluidos los huevos Kinder, hayan provocado casos de salmonella en distintos países...

Kinder sorpresa (Foto web Ferrero Ibérica)
jueves, 7 de abril de 2022
MADRID Efe Agro

Ferrero Iberica, de forma voluntaria y como medida de precaución, ha dado orden de retirar del mercado español varios lotes de huevos Kinder Sorpresa fabricados en Bélgica, después de que se hayan registrado casos de salmonela en el Norte de Europa.

Aceite sin trazabilidad (Foto Aesan redes socialesFB)
miércoles, 6 de abril de 2022
MADRID Efe Agro

La Región de Murcia ha alertado de la elaboración, envasado y distribución clandestina de aceite etiquetado como "de oliva virgen" y "de oliva virgen extra" cuando realmente era aceite vegetal de semillas o mezcla de semillas...

Cabeza de lomo Vicente López (Foto Aesan FB)
martes, 5 de abril de 2022
MADRID Efe Agro

Aesan ha emitido una alerta por la presencia de listeria en dos lotes de cabeza de cerdo de la marca Vicente López, ante lo que pide a quienes la hayan comprado que la devuelvan a los supermercados...

Panes (Foto MAPA)
lunes, 4 de abril de 2022
MADRID Agrodiario

El pasado 1 de abril entró en vigor la norma que reduce los contenidos máximos de sal en el pan, que tiene como objetivo ofrecer a los consumidores un producto más saludable...

CampodeSojaFotointagobar
viernes, 1 de abril de 2022
BRUSELAS Efe Agro

La Comisión Europea ha autorizado tres organismos genéticamente modificados (uno de soja, uno de colza y uno de algodón) y renovó la autorización para otro de algodón que se podrán usar como alimento y como pienso...

Tarjetas crédito (Foto Pxby)
sábado, 26 de marzo de 2022
VIENA Efe Agro

Aunque no nos demos cuenta y pueda resultar difícil de creer, comemos y bebemos microplásticos cada día hasta un total de cinco gramos a las semana, el equivalente al peso de una tarjeta de crédito, según un estudio...


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