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El Consejo de la Unión Europea autorizó la firma de un acuerdo entre la UE y China que garantiza que cien productos comunitarios con denominación de origen protegida, obtengan protección en el mercado chino. En concreto, se trata de las denominaciones de origen Rioja, Cataluña, La Mancha, Valdepeñas, Navarra y Valencia en vinos, así como de las DO Cava, Brandy de Jerez, y Jerez/ Xérès/Sherry. También el queso manchego y los aceites Sierra Mágina y Priego de Córdoba.


Del mismo modo, cien productos chinos estarán protegidos en la UE, garantizando así "el respeto mutuo de lo mejor de ambas tradiciones agrícolas". Con este paso se sella un proceso para asegurar la protección de cien indicaciones geográficas europeas (IG) en China y otro centenar de indicaciones geográficas chinas en la Unión Europea...

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2019-2020, en sus modalidades “Premio Especial”, así como “Frutado Verde Amargo”, “Frutado Verde Dulce” y “Frutado Maduro”...

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La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente de la Región de Murcia ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la solicitud de inscripción en el registro comunitario de la indicación geográfica protegida (IGP) Melocotón de Cieza...

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El MAPA va a impulsar varias acciones para promocionar el consumo de Alimentos de España, a las que se van a destinar 3 millones de euros. Esta iniciativa busca incentivar el consumo de alimentos frescos y saludables, poniendo especial atención en el consumo de productos más afectados por la crisis de Covid-19...

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La campaña ‘Cuando tienes buen interior’ de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha sido premiada con un bronce en la categoría de Relaciones Públicas en los Best Awards 2020, los únicos premios del marketing agroalimentario que se conceden en España...

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La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente ha pagado 300.000 euros en ayudas, procedentes de fondos propios, a los consejos reguladores de Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas y el Consejo de Agricultura Ecológica (CAERM) para el desarrollo de actividades de control y promoción...

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Con la despensa y el frigorífico bien pertrechados y los bares y restaurantes cerrados -aunque muchos mantienen la opción de comida a domicilio- cocinar en casa durante el confinamiento no sólo evitará el desperdicio alimentario de lo comprado, sino que es una opción de entretenimiento en familia...

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La denominación de origen protegida (DOP) 'Azafrán de La Mancha' llevará a cabo durante el próximo mes de marzo 11 acciones de promoción en distintas ciudades de las comunidades autónomas de Valencia, Andalucía, Cantabria y Castilla-La Mancha...

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Los batidos elaborados con proteína de insecto, tres veces más potente que la carne, constituyen el punto de partida de Becrit, una empresa emergente integrada por dos jóvenes innovadores que tienen previsto llevar este ingrediente a otros productos como hamburguesas porque creen que forma parte del futuro de la gastronomía...

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y  la Asociación Española de Normalización (UNE)  han impulsado la creación de un nuevo subcomité técnico de normalización sobre autenticidad de los alimentos, es decir, la concordancia de las características de un producto alimentario con lo declarado en su etiquetado...

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El café espresso, una de las tradiciones más arraigadas y extendidas en Italia, optará a ser patrimonio inmaterial de la Unesco el año que viene, una iniciativa presentada en la Cámara de los Diputados y que convertiría a esta bebida en el segundo alimento italiano protegido, tras la pizza...

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La localidad onubense de Cumbres Mayores (Huelva) ha vuelto a conseguir este año ofrecer el mayor plato de jamón ibérico de bellota más grande del mundo, conformado por lascas de 25 jamones colocadas sobre una superficie de 36 metros cuadrados. Lo ha hecho en la IX Feria Gastronómica-Cultural Saborea...

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