Ganadores concurso internacional

José Sabiote Gonzalo (Escacena del Campo, Huelva) se ha coronado como mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo en la gran final internacional del premio Interporc Spain 2020, celebrada en el marco de la 54 edición de Sepor...

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Domi Velázquez mejor panadero del mundo (Foto Ayto de Lebrija)

El lebrijano Domi Vélez ha sido elegido como mejor Panadero del mundo en un acto celebrado en la ciudad alemana de Munich, durante el certamen World Baker 2021, que organiza la Unión Internacional de Panadería y Pastelería...

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Cartel Votaciones Concurso Corte Jamón

El Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico, tras finalizar la fase de inscripción, donde 13 personas han enviado su propuesta de participación, se ha puesto en marcha la votación 'online para' seleccionar a los 10 semifinalistas...

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La plataforma de comercio electrónico Correos Market ha sido distinguida con el Premio Extraordinario Alimentos de España 2020 en reconocimiento a su labor para dar mayor visibilidad, promoción y comercialización a los productos nacionales...

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Los pasteleros de la Región podrán participar en el II Concurso regional del pastel de carne, que se celebrará el día 20 de octubre en el Centro Regional de Artesanía de Murcia...

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Como los perros calientes en Nueva York, la croqueta reina en las comidas al paso en Miami, donde en agradecimiento le dedican un día en el calendario, el 1 de octubre, que este 2021 se proponen celebrar con la más larga del mundo...

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La jefa de cocina y codirectora en Restaurante Cachito de Elche (Alicante), Noelia Pascual, ha ganado el certamen gastronómico World Paella Day Cup 2021, al que optaban diez chefs procedentes de España, Costa Rica, China, Uruguay y Estados Unidos...

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GastroCiencia, la propuesta televisiva de la Universidad de Murcia (UMU) que aúna ciencia y gastronomía con los platos más típicos de la Región, acaba de entrar en la final del reconocido certamen internacional de cine #LabMeCrazy!..

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Antonio Velázquez, del restaurante El Portillo de la pedanía murciana de Javalí Nuevo, es uno de los quince finalistas del Concurso Nacional Maestro Parrillero, que tendrá lugar el próximo 21 de septiembre...

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Elche ha elaborado el arroz con costra más grande del mundo con un propósito solidario: repartir más de un millar de raciones a centros sociales, de menores y geriátricos de localidades de la provincia de Alicante...

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La ciudad de Elche elaborará hoy el arroz con costra más grande del mundo, lo que permitirá repartir más de un millar de raciones entre centros sociales, de menores y geriátricos del municipio y de otras localidades de la provincia de Alicante...

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Toledo será de nuevo la sede de la entrega de los Premios Columela que reconocen la defensa de los valores de la dieta mediterránea a personalidades de distintas disciplinas y se prevé que el acto tenga lugar el próximo octubre...

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