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La Región de Murcia exhibe en Fitur su riqueza y diversidad culinaria como Capital Española de la Gastronomía 2021, en un acto que contó con la asistencia de los tres chefs de establecimientos regionales con Estrella Michelin...

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Canditarura Capital Gastronómica Unesco (Foto Ayto Málaga)

La ciudad de Málaga ha presentado en Fitur su candidatura para ser Capital Creativa de la Unesco en Gastronomía, un título con el que solo cuentan actualmente dos ciudades españolas: Burgos y Denia (Alicante)...

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Logo Capital Española Gastronomía

La actividad culinaria regresa a la Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2021. Para ello, se ha diseñado una programación con más de un centenar de actividades y que visibilizarán el potencial de productos, platos y profesionales de los 45 municipios de la Región...

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El nuevo Sello de Compromiso Gastroturístico ‘1001 Sabores Región de Murcia’ distinguirá a aquellos profesionales y entidades que ofrezcan una experiencia de calidad superior en la degustación, compra o desarrollo de actividades en que los productos regionales sean protagonistas...

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El CCT ha reanudado el ciclo gastronómico ‘Gastrojueves’, con un taller sobre recetas saludables y mediterráneas protagonizado por la cocinera Estrella Carrillo, quien elaboró un menú con base de caldero, salmorejo con fresones y caballa en semi-salazón y tarta de queso...

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El capitán del equipo de baloncesto Ucam Murcia CB, Sadiel Rojas, ha protagonizado una demostración culinaria en el Centro de Cualificación Turística (CCT) con el objetivo de promocionar la marca 'Región de Murcia-Costa Cálida' a través de su potencial deportivo y utilizando para ello uno de los atractivos, la gastronomía...

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La ciudad de Murcia volverá a ser la Capital Española de la Gastronomía en 2021 tras haber tenido que suspender todas las actividades programadas a lo largo de este año, cuando ostentaba el título, por la crisis sanitaria del coronavirus. En función de la evolución de la pandemia, durante el último trimestre de 2020 se realizarán algunos actos que estaban previstos...

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Un total de 17 jornadas, con la participación de 34 cocineros de 31 establecimientos, forman parte de un nuevo ciclo de jornadas gastronómicas dedicado a los ‘1.001 Sabores’ de la Región de Murcia y a las posibilidades de uso de los productos de la tierra...

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La Región de Murcia registrará un incremento de más de 100.000 turistas durante este año que girará en torno a la gastronomía regional, según avanzó la consejera de Turismo, Juventud y Deportes, Cristina Sánchez, durante el acto de presentación a nivel nacional de ‘Murcia Capital Española de la Gastronomía 2020’...

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Los 45 municipios de la Región tendrán un espacio propio en ‘Murcia Capital Española de la Gastronomía’, con 45 jornadas gastronómicas exclusivas. En la oficina, operativa 365 días al año, se celebrarán centenares de eventos, como talleres, ‘showcookings’, foros de ideas y exhibiciones culinarias de chefs de prestigio nacional e internacional...

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Murcia, Capital Española de la gastronomía abrirá hoy su sede central en la Plaza Romea, que estará operativa los 365 días del año. La inauguración acogerá una degustación de tres guisos tradicionales: de trigo con hinojo, gurullos con conejo y garum de salazones...

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La cocina murciana viajará a Nueva York, Londres y Berlín como Capital Española de la Gastronomía 2020, cuyo epicentro será el Teatro Romea, que albergará la Sede Oficial. El logotipo de Murcia como Capital Española representa el gusto, un sentido que estará muy presente en el conjunto de eventos que se desarrollen en la ciudad a partir de mañana, 1 de enero...

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