Ajo Blanco (Foto Mapama)

España contará para la próxima campaña de ajo -que comienza en mayo en Andalucía- con cerca de 28.000 hectáreas de cultivo, un 6 % más que hace un año, según ha avanzado el director de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo (Anpca)...

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107117 20210217 LuengoTrufa

Los buenos resultados del cultivo experimental de trufa negra ofrecen nuevas posibilidades de desarrollo a zonas despobladas de la Región de Murcia... 

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Salinera Apilado (Foto Salinera Española web)

Los productores españoles de sal aseguran que el sector tiene capacidad para abastecer a todo el país con sus "stocks", pese a que la demanda se ha disparado como consecuencia del temporal de nieve...

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DOP azafran de la mancha (Foto web DOP Azafrán de la Mancha)

La cosecha de azafrán de los productores inscritos en la Denominación de Origen (D.O.) Azafrán de La Mancha ha ascendido este año a 451,5 kilos, una cantidad inferior a las estimaciones iniciales que apuntaban a que la producción podría mantenerse en los 600 kilos de media de los últimos años...

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La superficie de cultivo de plantas aromáticas para extracción de aceites esenciales en la Región de Murcia ronda las 1.500 hectáreas, que se concentran principalmente en zonas de las pedanías altas de Lorca y la comarca del Noroeste. Este sector produjo durante el pasado año 2019 más de 44 toneladas de aceites esenciales procedentes de distintas plantas...

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La DOP Azafrán de La Mancha estima que la cosecha de esta campaña estará en la media de los últimos años, en torno a los 600 kilos. La recolección se está desarrollando con normalidad y cumpliendo las medidas previstas en el sector agrario para aportar seguridad debido a la situación extraordinaria por la pandemia sanitaria...


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La exportación de Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) a países de Europa ha crecido en un 300 por ciento en la campaña de 2019 con respecto a la anterior. En el caso de la venta a países de América el crecimiento ha sido del 21 por ciento y el general de exportaciones fuera de España del 41 por ciento...

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El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica el procedimiento de tramitación de la solicitud de modificación del pliego de la Denominación de Origen Protegida (DOP) "Pimentón de Murcia", que su Consejo Regulador presentó en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el 24 de julio...

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha iniciado el trámite de información pública medioambiental de la Estrategia nacional de conservación de los parientes silvestres de los cultivos y plantas silvestres de uso alimentario. De esta forma, los ciudadanos pueden aportar sus valoraciones dentro del proceso de aprobación...

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La asociación de productores y transformadores de plantas aromáticas de las pedanías del norte de Lorca ha entregado a la Dirección General de Industria Agroalimentaria de Murcia un borrador del expediente para conseguir la denominación de origen protegida (DOP) para el tomillo rojo...

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La Denominación de Origen Protegida Pimentón de Murcia ha sido acreditada como empresa certificada por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), respecto a los productos o procesos de empresa o de sus operadores vinculados. La DOP pimentón de Murcia cumplirá en diciembre 20 años y vincula en la actualidad a 26 productores y 14 elaboradores...

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La campaña del ajo morado de Las Pedroñeras afronta la recta final con buenos resultados, ya que se han superado las expectativas en cuanto a calidad y producción, con buenas perspectivas de precios y sin que la covid-19 haya afectado ni a la disponibilidad de mano de obra ni a la ejecución de las tareas habituales...

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