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La Región de Murcia exportó  especias, condimentos y derivados para la alimentación entre enero y octubre del pasado año por 81.000 toneladas, lo que representa el 84,1% del total de España...

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DOP azafran de la mancha (Foto web DOP Azafrán de la Mancha)

El 60% del azafrán que se produce en Castilla-La Mancha y que está integrado en la denominación de origen protegida ‘Azafrán de La Mancha’ se exporta y comercializa en más de 25 países...

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DOP azafran de la mancha (Foto web DOP Azafrán de la Mancha)

La Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Azafrán de La Mancha' ha pedido al Gobierno regional un Plan Estratégico dotado con 18 millones de euros del Plan de Desarrollo Regional para este sector...

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Campo ajos recolección cosecha (Foto Mesa Nacional del Ajo)

La incertidumbre sobrevuela la siembra del ajo temprano y morado en España, ya que está condicionada por la disponibilidad de agua y la evolución de los actuales altos costes de producción y de exportación...

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La Mesa Nacional del Ajo prevé una campaña de siembra significativamente inferior a la campaña pasada por los constantes aumentos de los costes de producción y la situación de sequía que atraviesa España...

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El récord de calor de este verano y el consiguiente proceso de evaporación ha disparado la cosecha de la principal explotación salinera de España, las Salinas de Torrevieja, que prevé una cosecha en torno a las 550.000 toneladas...

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Asaja Extremadura ha denunciado la "situación crítica" que atraviesa el sector del pimentón de La Vera por el descenso de producción, la dificultad para encontrar cuadrillas para la recogida del pimiento y los costes de producción...

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La Asociación de Productores y Comercializadores de Ajos (Anpca) ha estimado una campaña del ajo "complicada" ante la incertidumbre "muy notable" del mercado, tanto nacional como internacional...

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Las 21.000 hectáreas de ajo de Castilla-La Mancha, la mitad de ellas ubicadas en la provincia de Albacete, registrarán este año una producción cercana a los 200 millones de kilogramos, una "cantidad media"...

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Fercam ha acogido la presentación del proyecto turístico 'Los caminos del azafrán de La Mancha', un conjunto de siete recorridos que permiten al turista explorar los pueblos azafraneros de la comarca...

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La Mesa Nacional del Ajo y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han acordado poner en marcha una hoja de ruta para seguir utilizando productos para tratar los ajos hasta que haya sustitutos...

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Los productores y comercializadores de ajo están preocupados por los efectos de la reforma laboral en la campaña de recolección de este año, ya que estarán obligados a contratar a personal fijo discontinuo para un trabajo temporal...

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