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El cultivo de plantas aromáticas en balcones, cocinas y jardines es sencillo, ya que se son especies muy resistentes que solo requieren de buenas dosis de luz solar y riegos comedidos, aseguran desde Fepex, que ensalzan sus beneficios y animan a su compra y cuidado...

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Ajos cosechados (Foto Junta de Andalucía)

La posibilidad de no disponer de agua para el riego del ajo ha provocado que los principales productores de Andalucía, que se encuentran en Montalbán (Córdoba), busquen parcelas con pozos que garanticen las irrigaciones necesarias, lo que abre la puerta a la fuga de parte de la producción de la próxima campaña, fundamentalmente hacia Castilla-La Mancha...

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Trufas silvestres (Foto Mapama)

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha resuelto la convocatoria de ayudas para forestar tierras con más del 8% de pendiente, que tiene entre sus finalidades propiciar el cultivo de la trufa, que va a permitir la forestación de 1.000 hectáreas de terreno...

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AZAFRAN

Un estudio científico ha determinado que los potenciales efectos organolépticos del azafrán de La Mancha en los alimentos pueden ser diferentes con arreglo a tres variables...

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La Mesa Nacional del Ajo prevé una recuperación de precios en el sector, pues no ve que haya una razón para que sigan tan bajos como en la actualidad, lo que está provocando que se estén vendiendo por debajo de costes de producción...

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Los agricultores han comenzado la recogida y el arranque mecanizado del ajo en Córdoba y esperan una campaña que con una previsión de más cosecha y buenos precios ya que las condiciones meteorológicas "han sido muy buenas"...

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España contará para la próxima campaña de ajo -que comienza en mayo en Andalucía- con cerca de 28.000 hectáreas de cultivo, un 6 % más que hace un año, según ha avanzado el director de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo (Anpca)...

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Los buenos resultados del cultivo experimental de trufa negra ofrecen nuevas posibilidades de desarrollo a zonas despobladas de la Región de Murcia... 

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Los productores españoles de sal aseguran que el sector tiene capacidad para abastecer a todo el país con sus "stocks", pese a que la demanda se ha disparado como consecuencia del temporal de nieve...

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La cosecha de azafrán de los productores inscritos en la Denominación de Origen (D.O.) Azafrán de La Mancha ha ascendido este año a 451,5 kilos, una cantidad inferior a las estimaciones iniciales que apuntaban a que la producción podría mantenerse en los 600 kilos de media de los últimos años...

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La superficie de cultivo de plantas aromáticas para extracción de aceites esenciales en la Región de Murcia ronda las 1.500 hectáreas, que se concentran principalmente en zonas de las pedanías altas de Lorca y la comarca del Noroeste. Este sector produjo durante el pasado año 2019 más de 44 toneladas de aceites esenciales procedentes de distintas plantas...

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La DOP Azafrán de La Mancha estima que la cosecha de esta campaña estará en la media de los últimos años, en torno a los 600 kilos. La recolección se está desarrollando con normalidad y cumpliendo las medidas previstas en el sector agrario para aportar seguridad debido a la situación extraordinaria por la pandemia sanitaria...


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