Ajos cosechados (Foto Junta de Andalucía)

Los productores y comercializadores de ajo están preocupados por los efectos de la reforma laboral en la campaña de recolección de este año, ya que estarán obligados a contratar a personal fijo discontinuo para un trabajo temporal...

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Ajos cosechados (Foto Junta de Andalucía)

La Mesa Nacional del Ajo considera que hay un escaso nivel de existencias y un ligero descenso de superficie de siembra en España respecto al año pasado...

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Campo cultivo ajo (Foto Anpca)

La Mesa Nacional del Ajo ha pedido al Gobierno de España y a los responsables de las confederaciones hidrográficas del Guadiana, el Guadalquivir y el Tajo estrategias conjuntas para afrontar la situación de sequía...

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especias y condimentos (Foto Bru-nO Pxby)

El orégano es la especia más vulnerable a las prácticas fraudulentas en la UE, según un estudio que concluyó que el 48% de las muestras de orégano analizadas estaban adulteradas, sobre todo con hojas de olivo...

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El 48% del oregano que se comercializa está  adulterado, ya que está mezclado con material vegetal más barado, en su mayoría hojas de olivo, según ha puesto de relieve la organización de consumidores OCU...


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La campaña de producción del ajo en 2021 fue "muy complicada" como consecuencia de las lluvias de primavera, lo que hizo que las indemnizaciones por siniestro superaran los 23,2 millones de euros en la provincia de Albacete...

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Investigadores, científicos y meteorólogos, junto con productores y la DOP Azafrán de La Mancha van a estudiar las causas de la bajada de floración que se viene registrando en dos años consecutivos, lo que está provocando una merma de la cosecha...

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El Ayuntamiento de Lorca ha concedido una subvención de 10.000 euros a la Asociación de Productores y Transformadores de Plantas Aromáticas de las Tierras Altas para apoyar su proyecto de construcción del primer vivero en la Región de Murcia...


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La DOP Azafrán de La Mancha ha cerrado la campaña 2021 con una cosecha que asciende a 346,86 kilogramos, un 23,17% menos que el año anterior, que se recolectaron 451,44 kilogramos...

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La siembra de ajo ya está en marcha en España y las primeras estimaciones apuntan a que la campaña 2022 contará con cerca de un 5% más de superficie cultivada, según ha explicado la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo (Anpca)...

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La declaración de la situación excepcional por sequía extraordinaria realizada recientemente por la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) supondrá "un varapalo económico" para el cultivo del ajo "increíble"...

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Los agricultores Ildefonso y David Pérez han obtenido la primera cosecha de trufa negra cultivada en Torres (Jaén), fruto de cerca de diez años de trabajo...

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