Salina Torrevieja (Foto Dossier Groupe Salins Espagne 2022)

El récord de calor de este verano y el consiguiente proceso de evaporación ha disparado la cosecha de la principal explotación salinera de España, las Salinas de Torrevieja, que prevé una cosecha en torno a las 550.000 toneladas...

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Pimentón deLa Vera (Foto DOP La Veraweb)

Asaja Extremadura ha denunciado la "situación crítica" que atraviesa el sector del pimentón de La Vera por el descenso de producción, la dificultad para encontrar cuadrillas para la recogida del pimiento y los costes de producción...

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La Asociación de Productores y Comercializadores de Ajos (Anpca) ha estimado una campaña del ajo "complicada" ante la incertidumbre "muy notable" del mercado, tanto nacional como internacional...

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Las 21.000 hectáreas de ajo de Castilla-La Mancha, la mitad de ellas ubicadas en la provincia de Albacete, registrarán este año una producción cercana a los 200 millones de kilogramos, una "cantidad media"...

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Fercam ha acogido la presentación del proyecto turístico 'Los caminos del azafrán de La Mancha', un conjunto de siete recorridos que permiten al turista explorar los pueblos azafraneros de la comarca...

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La Mesa Nacional del Ajo y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han acordado poner en marcha una hoja de ruta para seguir utilizando productos para tratar los ajos hasta que haya sustitutos...

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Los productores y comercializadores de ajo están preocupados por los efectos de la reforma laboral en la campaña de recolección de este año, ya que estarán obligados a contratar a personal fijo discontinuo para un trabajo temporal...

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La Mesa Nacional del Ajo considera que hay un escaso nivel de existencias y un ligero descenso de superficie de siembra en España respecto al año pasado...

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La Mesa Nacional del Ajo ha pedido al Gobierno de España y a los responsables de las confederaciones hidrográficas del Guadiana, el Guadalquivir y el Tajo estrategias conjuntas para afrontar la situación de sequía...

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El orégano es la especia más vulnerable a las prácticas fraudulentas en la UE, según un estudio que concluyó que el 48% de las muestras de orégano analizadas estaban adulteradas, sobre todo con hojas de olivo...

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El 48% del oregano que se comercializa está  adulterado, ya que está mezclado con material vegetal más barado, en su mayoría hojas de olivo, según ha puesto de relieve la organización de consumidores OCU...


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La campaña de producción del ajo en 2021 fue "muy complicada" como consecuencia de las lluvias de primavera, lo que hizo que las indemnizaciones por siniestro superaran los 23,2 millones de euros en la provincia de Albacete...

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