ENTREVISTA

Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) es la organización que desde 1977 representa al que es el primer sector industrial del país. Un sector que supo encarar la crisis del coronavirus con decisión, dando ejemplo de coordinación y buen hacer. En nuestra sección 'En nombre propio' hablamos con el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, de la actualidad de la industria alimentaria española y de sus retos más inmediatos...

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PRECIOS AGRÍCOLAS

ENTREVISTA

Francisco Vallejo ANEABE 13

Las Aguas Minerales, son aguas puras y sanas que proceden de acuíferos subterráneos que se encuentran protegidos de toda contaminación. En España existen más de un centenar de aguas minerales naturales. Cada una de ellas posee una composición mineral específica que le otorga una personalidad propia, inimitable, dependiendo de la temperatura, el tiempo de permanencia, las características del subsuelo que atraviesa y la profundidad del acuífero. En Agrodiario hemos entrevistado al presidente de la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe), Francisco Vallejo, para nuestra sección 'En nombre propio'...

José María Bonmatí dtor gral Aecoc (Foto Aecoc)

Con más de 30.000 empresas asociadas, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores es una de las mayores asociaciones empresariales del país y la única que reúne a todos los agentes de la cadena de valor, desde productores y fabricantes, a operadores logísticos y distribuidores. En Agrodiario hemos entrevistado al director general de Aecoc, José María Bonmatí, para nuestra sección 'En nombre propio'...

PTE DOP MIEL ALCARRIA

Las abejas son esenciales para la sostenibilidad del mundo que habitamos. Estos insectos regalan al hombre algo tan preciado y valorado desde tiempos inmemoriales como es la miel. En Agrodiario hemos entrevistado a Antonio Garrido, presidente de la DOP Miel de La Alcarria, en nuestra sección 'En nombre propio' para conocer este alimento de calidad y cuyo sector genera gran importancia en la economía española...

Antonio Miguel Navarro Presidente Vinos Alicante DOP1

La DOP Alicante es una figura de protección agroalimentaria reconocida por la Unión Europea por la singularidad de su viñedo y de sus vinos. Es una de las más históricas del mundo con un recorrido de más de 3000 años y una calidad reconocida a lo largo de la misma hacia su viñedo y sus vinos. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Antonio Navarro, para nuestra sección 'En nombre propio'...

ENTREVISTA

LOLES RAMIREZ AGROPACK

Agropack es un proyecto de innovación que persigue la reducción de los residuos procedentes del destrío de la fruta de hueso al darle un uso económicamente rentable, aprovechándolos para la fabricación de envases y embalajes de productos hortofrutícolas, y cualquier otro uso relacionado con el packaging (cajas, bolsas, recipientes, contenedores y similares). En Agrodiario hemos entrevistado para nuestra sección 'En nombre propio' a la responsable de esta iniciativa, María Dolores Ramírez, del Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) de Jaén...

MG 5663 09042021 Lorenzo Ramos

Lorenzo Ramos acaba de ser reelegido secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), en el que será su último mandato al frente de la organización agraria.En Agrodiario hemos entrevistado al dirigente para conocer sus planes de futuro en esta nueva etapa y la situación que atraviesa el sector en estos momentos, entre otras cuestiones...

Carlos Garcés Narro

La Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) tiene como principal objetivo promover la investigación y el intercambio científico y técnico entre los especialistas estudiosos y profesionales de la avicultura, siendo hoy día una de las secciones de la WPSA más activas y reconocidas a nivel internacional. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Carlos Garcés-Narro, para saber más cosas del sector avícola en España...

Jose antonio peñalver pte agamur

La gallina murciana es una raza en peligro de extinción con obligación de conservar. Esta raza autóctona constituye un importante reservorio de genes y un mecanismo de resiliencia para hacer frente a enfermedades futuras de las gallinas.En Agrodiario hemos entrevistado al presidente del Grupo Operativo “Asociación de Amigos por la gallina murciana" (Agamur), José Antonio Peñalver, en nuestra sección 'En nombre propio'...

ENTREVISTA

Imagen EMGuadix

Científicos de la Universidad de Granada (UGR), pertenecientes al grupo de Biorreactores (BIO-110), han demostrado que un tratamiento natural a partir de harina fabricada con el insecto 'Tenebrio molitor', popularmente conocido como ‘gusano de la harina’, ayuda a prevenir la diabetes mellitus de tipo II. En Agrodiario hemos entrevistado a la cientifica Emilia Guadix, encargada del proyecto, para que nos hable de este hallazgo en nuestra sección 'En nombre propio'...

IVIA ARROZ 040 (2)

La colaboración entre la ciencia y la producción ha logrado la recuperación de la variedad autóctona de arroz Bombón. Esta variedad, propia de la Marjal de Pego-Oliva, presenta un alto valor culinario. En Agrodiario, para nuestra sección 'En nombre propio', hemos entrevistado a Concha Domingo, una de las responsables de la recuperación de este producto en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)...

Pedro Gallardo, presidente de ALAS (Foto ALAS)

Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) es una agrupación de entidades del sector productor español surgida para manifestar su apoyo a todos los modelos de agricultura productiva sostenible, basados en la evidencia científica. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Pedro Gallardo, para conocer en profundidad a esta asociación, en nuestra sección 'En nombre propio'...

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