ENTREVISTA

IGNACIO ELOLA ZARAGÜETA INLAC

La Organización Interprofesional Láctea (InLac)  tiene como objetivo el representar los intereses comunes de la cadena del sector lácteo de vaca, oveja y cabra. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Ignacio Elola Zaragüeta, quien nos ha contado la situación actual del sector y su importancia en la cadena alimentaria, entre otras cuestiones, en nuestra sección 'En nombre propio'...

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PRECIOS AGRÍCOLAS

ENTREVISTA

Angel Higuera Anprogapor

Anprogapor es la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino cuyos objetivos son la defensa y representación de los ganaderos de porcino españoles, tanto a nivel autonómico, nacional y en la Unión Europea. En Agrodiario hemos entrevistado a su director, Miguel Ángel Higuera, quien nos ha contado la situación del sector porcino en nuestra sección 'En nombre propio'...

Luz sánchez uclm

La profesora de Ingeniería Química de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) María Luz Sánchez Silva desarrolla, principalmente, su actividad investigadora en el campo de la tecnología de materiales y los procesos termoquímicos para la valorización integral de biomasa. Su trabajo más reciente, y por el que ha sido reconocida con una beca Leonardo, es la 'Valorización integral de biomasas olivícolas mediante gasificación para la producción de energía renovable’. Para explicarnos el mismo y sus aplicaciones en la indutria oleícola nos han concedido una entrevista para nuestra sección 'En nombre propio'...

Javier Ojeda Apromar

Apromar es la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, cuyo objeto es la representación del sector empresarial de la acuicultura española, la prestación de servicios que contribuyan a mejorar la competitividad de sus asociados e impulsar comportamientos socialmente responsables para una acuicultura sostenible. En Agrodiario hemos entrevistado a su gerente, Javier Ojeda, en nuestra sección 'En nombre propio'...

José Enrique Sanz   Gerente IGP Cítricos Valencianos

La IGP “Cítricos Valencianos” es la entidad que certifica aquellos cítricos (naranjas, mandarinas y limones) que son cultivados en la Comunidad Valenciana y que cumplen todos los requisitos exigidos, tanto de garantía de origen como de calidad.En Agrodiario hemos querido conocer los retos y desafíos de esta figura de calidad en tiempos del COVID 19, así como las tendencias en su dimensión internacional, entre otras cuestiones, de la mano del responsable gerencial de Cítricos Valencianos, José Enrique Sanz, quien ha concedido a nuestro periódico una entrevista 'En nombre propio'....

ENTREVISTA

Alvaro Areta coag

La reivindicación de unos precios justos para las producciones agrarias impulsó multitudinarias movilizaciones en los meses de enero y febrero de 2020, con un sector que ha venido sufriendo una caída acumulada de precios y rentas, una subida permanente de costes y un mercado con un incremento en las importaciones. Para conocer de cerca la situación de los agricultores hemos entrevistado a Álvaro Areta, Responsable Técnico de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (Coag) en nuestra sección 'En nombre propio'...

Científico lenguados Ifapa

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía (IFAPA) ha liderado los trabajos que han permitido organizar el genoma del lenguado en 21 cromosomas, mediante la combinación de secuencias de ADN muy largas y marcadores genéticos. Para conocer más de cerca este proyecto hemos hablado con Manuel Manchado, quien ha liderado esta iniciativa y nos ha concedido una entrevista para nuestra sección 'En nombre propio'...

Luis Martos Luengo Veterinario avícola

Luis Martos Luengo, miembro de la Junta Directiva del Colegio de Veterinarios de Murcia, es experto en producción avícola y animales exóticos. Ante el aumento de casos de gripe aviar en Europa y el refuerzo de controles en todos los países miembros de la UE, incluída España, este experto avícola nos cuenta 'En nombre propio' las claves de cómo se comporta el virus, las garantías que hay para los cosumidores, y los posibles riesgos de contagio en granjas domésticas no profesionales...

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La Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (Ailimpo), constituída en 1998, es la decana en su ramo, ya que fue la primera interprofesional española en ser reconocida por la Comisión Europea. Desde el compromiso de convertirse en una asociación líder dando respuesta a las necesidades de productores, comercializadores e industriales de limón y pomelo de España, hablamos de la situación del sector y de los retos más inmediatos con su presidente, Antonio Moreno, en nuestra entrevista 'En nombre propio'...

ENTREVISTA

Pedro Duran IGP cordero manchego

La carne de cordero manchego procede de ovejas y sementales de pura raza, que se crían durante sus primeros días de vida con leche materna y posteriormente con piensos controlados por el Consejo Regulador de la IGP Cordero Manchego, elaborados con cereales y leguminosas. Una carne muy característica por su color rosa claro, su gran terneza y jugosidad y su sabor suave. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Pedro José Durán, quien nos ha contado los entresijos de esta fundación en nuestra sección 'En nombre propio'...

MONTAJE

Los investigadores Juan Carlos Espín, Victoria Selma, Antonio González-Sarrías y Francisco Tomás, del Laboratorio 'Alimentación y Salud' del Grupo de Calidad, Seguridad y Bioactividad de Alimentos Vegetales del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), han sido incluidos en el ranking internacional 'Highly Cited Researchers 2020', que elabora Clarivate Analytics. Para conocer la labor que realiza este grupo hemos entrevistado a los cuatro cientificos en nuestra sección 'En nombre propio'...

Mª Luz  Intercun

La Organización Interprofesional para impulsar el sector cunícola representa al 87% de los productores de carne de conejo de España y al 70% de las empresas de transformación- comercialización. En Agrodiario hemos entrevistado a Mari Luz De Santos, gerente de Intercun para conocer más de cerca este sector y sus retos de futuro en nuestra sección 'En nombre propio'...

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