La Comisión Europea ha reconocido como nuevo alimento a los gusanos amarillos secos y autorizó por primera vez su comercialización en la UE, una fuente alta en proteínas para “apoyar la transición hacia un sistema alimentario más sostenible”...
El balance climático mensual correspondiente al pasado mes de marzo publicado por la Aemet apunta que ha sido el cuarto marzo más seco desde el comienzo de la serie en 1961, por detrás de los marzos de 1997, 1994 y 1996, y el más seco de este siglo...
