Ganadería y Pesca

La Unió prevé un descenso en la producción de miel y pérdidas de 6,5 millones

lunes, 24 de agosto de 2020

Miel panal (Foto Mapama)


La Unió de Llauradors i Ramaders prevé un gran descenso de la producción de miel en la Comunitat Valenciana duranate la próxima campaña, con 1.200 toneladas menos (un descenso del 30 % respecto de la campaña anterior) y unas pérdidas estimadas para los apicultores superiores a los 6,5 millones.


En un comunicado, la organización agraria ha advertido también de que la caída de los precios de la miel se acentuará en la próxima campaña, algo que se lleva arrastrando varios años, fundamentalmente debido a que las grandes comercializadoras compran miel importada de países terceros, sobre todo de China y Argentina.

Según La Unió, los factores que dificultan el crecimiento de la economía apícola en la Comunitat son diversos, aunque el principal es el de la situación climatológica, junto con la bajada de los precios o la imposibilidad de venta.

La producción de miel monofloral se ha visto mermada por cuestiones climatológicas como las altas temperaturas que hubo en enero y febrero que provocaron el adelanto de las floraciones, así como las lluvias, humedad y bajas temperaturas de marzo, que helaron muchas de las floraciones.

Esa combinación de floraciones adelantadas primero y heladas después ha provocado que producciones como la miel de romero se eche totalmente a perder en muchos casos y en otras se haya hecho sólo un primer corte de la miel, que siempre tiene inferior calidad que el segundo, han señalado.

Asimismo, han explicado que las condiciones climáticas de lluvia, nubes y nieves reducen los días de recolección de la abeja de polen y néctar, disminuyendo así su capacidad para la fabricación de miel correspondiente a la época convulsa de la apicultura.

Cabe sumar también, según La Unió, las restricciones que comporta el Acuerdo del Consell para la limitación de la polinización cruzada entre plantaciones citrícolas (pinyolà), junto a los casos de uso de productos fitosanitarios no autorizados en los campos citrícolas que son mortales para las abejas.

Ambas cuestiones imposibilitan cada vez más la producción de miel de azahar, han destacado, y han indicado que esta situación se vio agravada por la crisis de la covid-19, inicialmente con el cierre del canal Horeca y la suspensión de los mercados de venta no sedentarios, que impidieron la venta de los productos apícolas.

Además, los meses de confinamiento y las restricciones de movilidad dificultaron el trabajo en los colmenares, teniendo en cuenta que gran parte de los apicultores son trashumantes y no tienen las explotaciones cerca de su domicilio.

Según el Registro de Explotaciones Ganaderas (REGA) en la Comunitat Valenciana, hay censadas en la actualidad un total de 2.459 explotaciones apícolas, el 7,5 % de todas las de España.

El 71% de esas explotaciones están en manos de personas profesionales, y el censo de colmenas es de 358.237, lo que representa el 12 % del total en España 

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