Aceite

Córdoba produce casi 250.000 toneladas de aceite en cinco meses de campaña

viernes, 12 de marzo de 2021

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La producción de aceite en la provincia de Córdoba se ha situado más de 248.000 toneladas de aceite en los cinco primeros meses de campaña, con 45.416 toneladas en febrero, unas salidas de 135.354 toneladas y unas existencias finales de 155.957 toneladas.


Según ha informado Asaja, los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) indican que la producción en el mes de febrero en España fue de 221.740 toneladas, lo que hace que el acumulado hasta la fecha se sitúe en 1.331.150 toneladas.


Las existencias totales a final del mes de febrero alcanzan un total de 1.192.970 toneladas, 85.730 toneladas más que en enero, de tal forma que si se compara este nivel de existencias con las del año anterior por esta misma fecha supone un descenso del 8 por ciento.


Por otro lado, las salidas de aceite al mercado se situarían en esta ocasión en el entorno de las 146.000 toneladas, una cifra "excelente", ya que se trata de la segunda mayor del histórico para un mes de febrero.


El ritmo de comercialización durante estos cinco meses de campaña se sitúa por encima de las 143.300 toneladas mensuales, el nivel de salidas más alto, mientras que se estima que alrededor de 95.000 toneladas se han destinado a exportación y unas 51.000 toneladas al mercado interior.


Por todo ello, en base a las previsiones de cosecha y con las salidas al mercado que se están produciendo, "se confirma que el consumo mundial estará por encima de la producción, lo cual se está viendo reflejado de forma positiva en los precios, tendencia que debe continuar en las próximas semanas". 

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