'Food 4 Future' convoca a las startups más disruptivas para transformar la industria de alimentación y bebidas a través de la tecnología

El evento de innovación 'Food 4 Future-ExpoFoodTech 2021', que reunirá a la industria de alimentación y bebidas del 15 al 17 de junio en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), convoca a las startups a participar en el 'FoodTech Startup Forum', una competición de startups del sector.

En ella, podrán presentar sus ideas y proyectos más disruptivos e innovadores, capaces de transformar el sector alimentario y de todos sus segmentos: cárnico, pesquero, lácteos, industria del aceite, agricultura, cereales, conservas, y bebidas. Las empresas participantes podrán presentar sus proyectos hasta el próximo 17 de mayo.

'FoodTech Startup Forum' será el espacio en el que las startups podrán ganar visibilidad presentando sus soluciones tecnológicas, productos y servicios que generen un impacto transformando el modelo de negocio, el proceso de producción, la cadena de suministro o cualquier idea aplicable desde la materia prima a la mejora del servicio al cliente final de una compañía, aumentando su competitividad en el mercado.

'FoodTech Startup Forum' pondrá en contacto a las startups con socios e inversores potenciales, agencias gubernamentales, clústeres y asociaciones de diversa tipología, universidades y centros tecnológicos y de innovación, incubadoras y aceleradoras socios y medios de comunicación para que puedan compartir sus ideas, establecer sinergias y desarrollar los proyectos que presenten las startups, aplicados al 'FoodTech'.

El primer atlas del mundo de startups 'FoodTech'

El 'FoodTech Startup Forum' tiene previsto convocar a más de 2.000 startups que pasarán a formar parte del primer atlas mundial de startups 'FoodTech', según explicaron fuentes de la organización del certamen.

Un comité de expertos analizará los proyectos presentados y seleccionará a 200 startups en base a distintos criterios como su componente innovador, el impacto potencial en la economía y sociedad, así como para resolver los actuales retos de la alimentación del futuro, que participarán en 'Food 4 Future-ExpoFoodTech'. De estas 200, se seleccionarán 20 ganadores que tendrán la oportunidad de formar parte de un programa de aceleración.

"En 'FoodTech Startup Forum' queremos ayudar a los emprendedores y a las startups a proporcionales visibilidad, actuando de altavoz para que puedan presentar ante los líderes, inversores y referentes internacionales de la industria de la alimentación y bebidas sus proyectos desarrollados con tecnologías como Inteligencia Articial, IoT, Cloud o Blockchain", afirmó el director de 'Food 4 Future-ExpoFoodTech', Sergio Fabregat.

El 'FoodTech Startup Forum' cuenta con la colaboración de la aceleradora e incubadora de empresas Lanzadera. Además, la primera edición de 'Food 4 Future-ExpoFoodTech' está respaldada por otros socios estratégicos como el ICEX, EIT Food, Hazi, ILSI Europe, Food for Life Spain, Grupo Spri Taldea, Eatable Adventures, IASP (Asociación Internacional de Parques Científicos y Áreas de Innovación), o la Santelmo Business School.