Feria mundial del aceite de oliva WOOE regresa a Madrid con la presencia de 47 países
MADRID Agrodiario martes, 8 de febrero de 2022
La feria mundial del aceite de oliva World Olive Oil Exhibition (WOOE) se celebrará entre los próximos 8 y 9 de marzo en el recito Ifema de Madrid tras dos años de ausencia por la pandemia, y reunirá a más de 1.000 empresas y 1.500 marcas de 47 países, ha informado la organización del evento.
Será la novena edición de esta feria, dedicada al negocio, el conocimiento y la sostenibilidad del sector del aceite de oliva y dirigido a almazaras, envasadoras, productores, compradores y comercializadores.
"Es un encuentro entre países productores y compradores de todo el mundo en el que se dan cita todos los actores", ha dicho el director ejecutivo de la WOOE, José Luis Murcia.
La edición de este año, que espera contar con 4.000 visitantes, según sus organizadores, tiene como objetivo dinamizar el comercio internacional, abrir nuevos mercados, impulsar el papel del olivar para la sostenibilidad y promocionar el conocimiento del aceite de oliva y sus cualidades saludables, ha relatado Murcia.
Durante los dos días de la feria se llevarán a cabo diferentes modalidades de catas, conferencias, concursos y un área gourmet.
En la presentación del evento estuvieron presentes diferentes actores del sector como el presidente de la empresa aceitera Deoleo, Ignacio Silva; el presidente de la cooperativa Dcoop, Antonio Luque; y el CEO de la empresa aceitera IFFCO Iberia y BU Olive Oil, Joaquim Martins.
También estaban en el acto el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAPA), José Miguel Herrero; y el director general de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Iñaki Benito.
La WOOE está organizada por Ifema y Pomona Keepers, entidad que trabaja por la defensa del medio rural y el mantenimiento del olivar y el viñedo, entre otras cosas.
