Vino, Cava y otras bebidas

Industrias vitivinícolas lamentan que el Gobierno de C-LM no haya activado la destilación de crisis para el vino

viernes, 22 de septiembre de 2023


Interior bodega


La Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE) ha lamentado que el Gobierno de Castilla-La Mancha no haya activado la destilación de crisis para el vino esta campaña.


Ha asegurado que debería cambiar su postura, porque en 2024 no quedará otra opción que aprobar una con precios por encima de los costes de producción.


El presidente de la asociación, Lorenzo Delgado, ha recordado que venía advirtiendo del “desastre” que se produciría si el Gobierno de Castilla-La Mancha no apoyaba una destilación de crisis, particularmente para vinos tintos, para frenar el hundimiento de precios, como sí han puesto en marcha Extremadura, La Rioja y Cataluña, territorios en los que ha mejorado la situación de la uva tinta.


Ha añadido que, en Europa, Francia también ha activado la destilación de crisis.


El presidente de la AIVE ha manifestado que “la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha nos ha abandonado sin tomar ninguna medida para paliar el descenso de precios de la uva tinta esperado”.


Y ha reseñado que igualmente criticable ha sido que las organizaciones agrarias no han apoyado abiertamente la necesidad de esta medida.


Tampoco ha respaldado esta destilación Cooperativas Agro-alimentarias, que agrupa a miles de pequeños viticultores, y que “están sacando el stock de vino tinto con tendencias de precios a la baja”, ha lamentado.


Ahora, según Delgado, "las consecuencias son que, si bien el vino blanco se defiende, con precios incluso más altos que el año pasado, los de mostos y vinos tintos están estancados”.


AIVE propone soluciones como una destilación de crisis para el 2024 y así desbloquear el problema persistente de los vinos tintos y recuperar la cuota de mercado perdida en los últimos años.


Su propuesta recoge que la destilación debe ser voluntaria, con precios por encima de los costes de producción (50-60 céntimos/litro de vino tinto).


Además, para los alcoholes vínicos de primera calidad obtenidos deberá autorizarse su destino para uso alimentario y prohibirse totalmente la entrada de alcoholes que no provengan de la uva, o vino que se tendría que destinar exclusivamente a la industria para fabricación de disolventes y combustibles. 

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