El aceite de oliva registra sus primeros descensos de precio desde principios de año
MADRID Agrodiario viernes, 29 de septiembre de 2023
El aceite de oliva registró sus primeros descensos de precio desde principios de año en la semana 38 de 2023 (del 19 al 24 de septiembre), según el último informe semanal de precios coyunturales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Aunque no son muy significativas, las caídas en los precios medios del aceite de oliva esa semana en comparación con la anterior fueron del 1,47 % en el lampante, del 0,86 % en el virgen, del 0,85 % en el virgen extra y del 0,1 % en el refinado.
Bajó la cotización del aceite de orujo refinado en un 0,01 % y subió la del aceite de orujo crudo en un 1,96 %, mientras que entre los aceites de girasol disminuyeron la del convencional (+0,97 %) y la del alto oleico (-10,83 %).
La variedad de arroz de cáscara japónica fue la única que se abarató dentro de los arroces, en concreto el 9,59 % respecto a la semana anterior.
También volvieron a bajar los precios medios del trigo duro (-3,07 %), el maíz grano (-0,65 %) y la cebada malta (-0,20 %), según el MAPA.
Entre los cítricos, hubo un incremento importante del precio medio del limón, del 107,81 % semanal, como sucede todos los años con las primeras cotizaciones en árbol de la campaña para la variedad fino.
La ciruela se encareció el 104,14 %, lo que coincide -como cada temporada- con el fin de la campaña de la fruta dulce en Extremadura, al tiempo que descendieron los precios medios en origen de otras frutas como la granada (-18,75 %) y el plátano (-8,43 %).
Los precios se incrementaron en hortalizas como la judía verde plana (+25,74 %), el tomate racimo (+20,62 %), la coliflor (+13,7 %) y la lechuga romana (+13,22 %), frente a caídas en el calabacín (-42,28 %) y el pepino (-36,47 %), entre otras.
En los canales de vacuno cotizó al alza la media de la ternera (+0,33 %) y en el ovino volvió a encarecerse el cordero (+1,23 %), en tanto que se abarató el porcino de capa blanca, con una bajada media del 1,52 % en sus distintas clases.
