La cadena del cárnico y la distribución lanzan la campaña de consumo "Sentido de la Carne"

La cadena de valor del sector cárnico y la distribución han puesto en marcha la campaña de promoción y consumo "El Sentido de la Carne", una iniciativa para "poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada".

En total, la campaña cuenta con cerca de un centenar de entidades, entre distribuidores, fabricantes, organizaciones y canal especializado, según han informado este jueves varios de los participantes en un comunicado similar.

En este documento, han asegurado que la acción tiene como objetivo "principal" transmitir que la carne y los productos cárnicos "forman parte de nuestra cultura gastronómica" y que, consumirla de acuerdo a las pautas recomendadas, "contribuye a una dieta variada y equilibrada, en el marco de una dieta mediterránea".

Según los últimos datos de Aecoc Shopperview, el 45 % de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el placer que le proporciona el consumo de este alimento.

Además, solo el aporte de proteínas (51 % de las menciones), supera como motivo principal de elección al disfrute que aporta el consumo de carne.

Asimismo, el 34 % de los consumidores alega que consume carne para poder seguir una dieta equilibrada y el 26 % por razones de salud.

"El Sentido de la Carne" llegará en formato imagen y mensajes a partir de mayo en los puntos de venta de las principales cadenas, en el "packaging" de algunos productos, en los folletos comerciales, así como en las webs y redes sociales de las empresa y organizaciones participantes.