Convocado el Premio Alimentos de España "Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2023-2024"
MADRID Agrodiario sábado, 4 de noviembre de 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto este jueves el plazo para participar en el Premio "Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024" cuyo objetivo es promocionar la variedad de aceites virgen extra.
La convocatoria, publicada en la edición del Boletín Oficial del Estado (BOE) de este miércoles, establece tres modalidades: "Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra-Frutado Verde Amargo"; "Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra- Frutado Verde Dulce" y "Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra-Frutado Maduro".
Para los aceites procedentes de la producción ecológica no se establece la clasificación por modalidades existiendo una única modalidad "Premio Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico".
Podrán participar las almazaras autorizadas que tengan su sede social en España; cada una podrá concursar con una muestra procedente de un lote homogéneo, cuyo tamaño será de al menos 10.000 kilogramos.
El aceite que haya obtenido la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración fisicoquímica, contará además con el Premio Especial "Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra".
El plazo máximo para la presentación de solicitudes terminará el el 11 de diciembre.
