Los precios de los cereales bajan en España ante la oferta abundante y el menor consumo

Los precios de los cereales han vuelto a caer en las lonjas españolas, donde se prevé que el exceso de oferta y el descenso del consumo sean la tónica, si no hay acontecimientos que altere el comercio, según han informado este lunes a Efeagro fuentes de la patronal de mayoristas Accoe.

Todos los cereales han registrado bajadas de cotizaciones en la última semana cerrada (hasta el pasado viernes) salvo el trigo duro, que se ha mantenido estable.

Los precios y las caídas han sido los siguientes: trigo blando, 215,26 euros/tonelada (-1,66 %); maíz, 297,41 euros/tonelada (-1,26 %); cebada, 206,74 euros/tonelada (-1,88 %); trigo duro, 340 euros/tonelada; y cebada de malta, 223 euros/tonelada (-2,72 %).

Respecto a enero de 2023, los precios del trigo blando han caído un 35,64 % ; los del maíz, un 35,27 %; los de la cebada, un 34,98 %; los del trigo duro, un 25,55 % y los de la cebada de malta han descendido un 32,08 %.