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Pérez (Caerm): "En general todos los cultivos han experimentado un crecimiento importante en la última década, pero si tenemos que destacar uno sería el limón"

La agricultura ecológica, también conocida como biológica u orgánica, es una forma de cultivar y cuidar la tierra, de criar a los animales y elaborar los alimentos de manera respetuosa con la naturaleza. La Región de Murcia tiene una gran tradición en el cultivo ecológico y ha sido pionera en la producción de frutas, hortalizas, arroz, uva, almendra y cereales. Desde el año 2000, el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (Caerm) se encuentra al frente de difundir el conocimiento y la aplicación de los sistemas de producción ecológica, con actuaciones en materia de agricultura, ganadería y la elaboración de producción ecológica. Para conocer más de cerca esta autoridad hemos entrevistado a Pedro José Pérez Saura, director técnico del Caerm, en nuestra sección 'En nombre propio'...

Los productos ecológicos regionales se promocionarán en Suecia y Madrid en las ferias Nordic Organic Food y Eco Living Iberia

Murcia acogió la presentación de la segunda edición de Eco Living Iberia y Nordic Organic Food, que se celebrarán los días 3 y 4 de junio de 2020 en Madrid y el 11 y 12 de noviembre en Malmoe (Suecia). respectivamente. El objetivo de estos certámenes es promover las industrias alimentaria, vinícola y ecológica, entre los principales compradores a nivel nacional e internacional del sector ecológico y natural...

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