Más marca blanca y guerra de promociones sellarán un 2023 marcado por el alza de precios

El balance de la distribución de la consultora Kantar Worldpanel revela que la marca blanca sigue avanzando, un 2,2 % en el último año, y ya supone el 43 % del gasto en envasado; junto a la guerra de promociones, esta tendencia marcará un final de año marcado por la subida de precios.

Así lo ha explicado el director del área de Retail de la consultora, Bernardo Rodilla, que ha dibujado un escenario en el que la inflación sostenida ha consolidado ciertos cambios en los hábitos de compra.

Entre ellos, la marca de la distribución crece como alternativa para compensar las subidas de precio que supone ya un 43,5 % del gasto en gran consumo.

Se refuerza así la estrategia de crecimiento que ya se atisbó el año pasado, de subida por encima del 2 %, mientras que los ejercicios anteriores avanzaba a un ritmo del 1 %.

Se debe, según Rodilla, a que los compradores se centran en buscar mejores precios pero también a una mayor disponibilidad, pues los operadores han ofrecido más productos con su marca.

No obstante, de cara al futuro se puede ralentizar esta tendencia, según el experto; ya que "a medida que se vayan equiparando los incrementos de precio entre la marca de fabricante y la marca del distribuidor (esta última la que ha tenido un mayor incremento de coste), posiblemente veamos que se desacelere su crecimiento".

Además, la cesta de la compra sigue menguando y las visitas al súper creciendo, un reto para los operadores que tienen que actuar para mantener a sus clientes.

La consultora ha subrayado la importancia que está obteniendo la gestión del surtido, hasta el punto de que para cubrir el 70 % de las compras de los hogares es necesaria la disponibilidad de un 10 % más de referencias que hace cinco años.

En este contexto, también las acciones en el punto de venta adquieren mayor importancia, como las promociones y los descuentos inmediatos.

Se prevé, en este sentido, que la "guerra de promociones" se agrave para responder a un consumidor que cada vez lo está demandando más, ha señalado Rodilla.

Preguntado por cómo afronta el sector este último trimestre del año, el experto ha destacado la "incertidumbre" del contexto e incluso el "pesimismo" por parte de operadores de la cadena.

Y como soluciones, alguno de ellos ya están señalando que "para compensar" las subidas de precios y que no se frene el consumo apostarán por intensificar la "presión promocional".

Sin embargo, desde Kantar, y confiando en la resiliencia del sector del gran consumo y en los datos de empleo -que no son muy negativos- se espera cerrar el 2023 con una "tendencia similar" a la actual, es decir, "no llegando al punto negativo de caída".

Otra de las conclusiones del balance de Kantar es la caída del comercio por Internet, que se encuentra, en estos momentos, a un ritmo similar al que hubiera tenido de no haber existido el confinamiento.

"En el contexto actual, donde buscamos realizar cestas más pequeñas, se penaliza el desarrollo de este canal", ha explicado Rodilla.

Y es que ahora, las barreras para comprar al golpe de clic son otras, como los incrementos de precio y con el coste que supone comprar a través de Internet.

Aún así, ha recomendado a la distribución "no olvidar lo importante que es la omnicanalidad" y desarrollar los distintos canales de compra para llegar a todos los posibles compradores; según los datos de la consultora, es un hecho que un comprador mixto es 2,3 veces más fiel a la cadena.