leche

El sector del vacuno de leche sale a la calle ante la insoportable presión de unos precios por debajo de costes de producción

Las organizaciones agrarias andaluzas, Cooperativas Agro-alimentarias y OPL del Sur, en unidad de acción, han anunciado un calendario de movilizaciones que dará comienzo el próximo martes 13 de julio en la capital andaluza...

Los ganaderos lácteos perdieron 1.350 euros al mes durante los dos últimos años, según COAG

Los ganaderos españoles del sector lácteo perdieron de media 1.350 euros al mes entre 2018 y 2020, según ha avanzado la organización agraria COAG de los datos que se publicarán sobre el estudio de la cadena de valor de la leche...

Denuncian el incumplimiento del acuerdo lácteo por una cadena de distribución

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), que aglutina al 93% de la producción de leche de vaca en Andalucía...

UPA pide "mano dura" contra "ciertas industrias y cadenas de distribución" por los bajos precios de la leche

Los ganaderos piden "mano dura" al Gobierno para evitar ofertas que son ilegales, pero se siguen produciendo de forma generalizada...

Ignacio Elola Zaragüeta, nuevo presidente de Inlac para los próximos dos años

La Asamblea General de la interprofesional láctea (Inlac) ha elegido a Ignacio Elola Zaragüeta como nuevo presidente, una vez finalizado el periodo del mandato de la anterior Junta Directiva fijado estatutariamente, en sustitución de Charo Arredondo, que pasa ahora a ocupar la vicepresidencia primera...

COAG denuncia a cinco grandes industrias lácteas por obligar por contrato a precios por debajo de los costes

COAG ha denunciado a cinco grandes industrias lácteas ante la Aica por supuestos incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria. Las organización agraria, que no precisa el nombre de las empresas denunciadas, rechaza que se obligue a los ganaderos mediante ciertos contratos a reconocer precios por debajo de los costes bajo la amenaza de no recoger su leche...

El precio en origen de la leche de oveja sube 8,2 % y la de cabra baja 7,7 % en abril

El precio medio de la leche de oveja en origen se situó en abril en 0,852 euros/litro, un + 8,2 % interanual, y el de cabra, en 0,644 euros/litro (-7,7 %).... 

Aprobada la distribución de 219,8 millones de euros entre las CC.AA para programas agrícolas, ganaderos y de desarrollo rural

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural en la que se ha acordado la distribución de 219.846.808,77 euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos y de desarrollo rural...

Sanidad alerta de la presencia de leche no declarada en un turrón distribuido en Castilla-La Mancha, Murcia,Valencia y Andalucía

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) del Ministerio de Sanidad y Consumo ha advertido de la comercialización de un turrón blando de almendra fabricado en Cataluña con presencia de leche que no está declarada en su etiquetado...

Investigadores acreditan los beneficios para la salud del kéfir de cabra

Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) ha acreditado por primera vez los beneficios para la salud del kéfir de cabra, un producto lácteo fermentado que va creciendo en los mercados. Al ser un producto derivado de la leche, se presupone que tiene diferentes funciones potenciadoras de la salud derivadas del contenido de proteínas y péptidos con actividad biológica...

La Región de Murcia es la tercera Comunidad Autónoma en producción de leche de cabra

La Región de Murcia se sitúa como la tercera comunidad autónoma en producción de leche de cabra, por detrás de Andalucía y Castilla La Mancha, dado que el año pasado las 325 explotaciones de caprino produjeron más de 52 millones de litros de leche, con un valor superior a los 45 millones de euros...

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