Las organizaciones agrarias andaluzas, Cooperativas Agro-alimentarias y OPL del Sur, en unidad de acción, han anunciado un calendario de movilizaciones que dará comienzo el próximo martes 13 de julio en la capital andaluza...
Los ganaderos españoles del sector lácteo perdieron de media 1.350 euros al mes entre 2018 y 2020, según ha avanzado la organización agraria COAG de los datos que se publicarán sobre el estudio de la cadena de valor de la leche...
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), que aglutina al 93% de la producción de leche de vaca en Andalucía...
La Asamblea General de la interprofesional láctea (Inlac) ha elegido a Ignacio Elola Zaragüeta como nuevo presidente, una vez finalizado el periodo del mandato de la anterior Junta Directiva fijado estatutariamente, en sustitución de Charo Arredondo, que pasa ahora a ocupar la vicepresidencia primera...
COAG ha denunciado a cinco grandes industrias lácteas ante la Aica por supuestos incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria. Las organización agraria, que no precisa el nombre de las empresas denunciadas, rechaza que se obligue a los ganaderos mediante ciertos contratos a reconocer precios por debajo de los costes bajo la amenaza de no recoger su leche...
El precio medio de la leche de oveja en origen se situó en abril en 0,852 euros/litro, un + 8,2 % interanual, y el de cabra, en 0,644 euros/litro (-7,7 %)....
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural en la que se ha acordado la distribución de 219.846.808,77 euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos y de desarrollo rural...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) del Ministerio de Sanidad y Consumo ha advertido de la comercialización de un turrón blando de almendra fabricado en Cataluña con presencia de leche que no está declarada en su etiquetado...
Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) ha acreditado por primera vez los beneficios para la salud del kéfir de cabra, un producto lácteo fermentado que va creciendo en los mercados. Al ser un producto derivado de la leche, se presupone que tiene diferentes funciones potenciadoras de la salud derivadas del contenido de proteínas y péptidos con actividad biológica...
La Región de Murcia se sitúa como la tercera comunidad autónoma en producción de leche de cabra, por detrás de Andalucía y Castilla La Mancha, dado que el año pasado las 325 explotaciones de caprino produjeron más de 52 millones de litros de leche, con un valor superior a los 45 millones de euros...
