El catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia (UMU), Gaspar Ros Berruezo, ha recibido el premio de la revfosta Animal’s Health en la categoría de ‘Seguridad Alimentaria’ por su trayectoria profesional.,,

Investigadores del Cebas-CSIC han puesto en marcha un proyecto sobre el papel de la microbiota intestinal en relación al efecto beneficioso que poseen los compuestos fenólicos o polifenoles, presentes en alimentos vegetales, frente a las enfermedades cardiovasculares...

La agricultura contribuye con 800 euros por hectárea de cultivo y año albienestar humano, según investigadores de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), que de esta forma han cuantificado los beneficios no mercantiles de los cultivos agrícolas que perciben los ciudadanos de la Región de Murcia...

El grupo de investigación BioVetMed de la Universidad de Murcia (UMU) desarrolla un nuevo enfoque para definir patologías en cerdos a través de la saliva, con el fin de lograr prevenirlas, en una investigación publicada en la revista "Frontiers in Veterinay Sciencie"...

Una delegación israelí del prestigioso Newe Yaar Research Center (Agricultural Research Organization) ha visitado el Grupo de Mejora de Frutales del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (Cebas-CSIC), para conocer de primera mano los avances en la mejora genética del almendro...

Las olas de calor no solo afectan a las personas, sino también a las plantas que sirven como alimento. Ahora, un equipo científico ha identificado una proteína que explica por qué la inmunidad flaquea cuando suben las temperaturas...

La ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, ha asegurado este jueves que la situación del Mar Menor “no es irreversible”, según le han trasladado los propios científicos con los que ha hablado durante su visita al Laboratorio Marino del Instituto Español de Oceanografía (IEO) en San Pedro del Pinatar...

La muerte regresiva de cosechas tropicales como las del aguacate y el mango preocupa a investigadores y agricultores y ha sido uno de los asuntos abordados en las Jornadas Técnicas organizadas por la Asociación Española de Tropicales...

La Universidad de Córdoba (UCO) ha participado en un estudio internacional que ha permitido identificar los genes que determinan la calidad del trigo y propiciar así la mejora de su eficiencia genética...

Investigadores del CSIC han logrado la sustitución total de mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco por geles de aceite formulados con aceite de girasol y oliva, los oleogeles, en la elaboración de bollería y confitería...

El uso del cannabis en la alimentación de pollos podría convertirse en una importante aliada para la reducción del suministro de antibióticos en la agroindustria, según explicaron investigadores tailandeses...

Investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea (IHSM) La Mayora han demostrado que ciertas moléculas bacterianas aumentan el crecimiento de las plantas y las protegen frente a hongos de forma sostenible...

ALAS e Ifapa han suscrito un acuerdo marco para desarrollar conjuntamente actividades en la investigación, formación, innovación y transferencia del conocimiento en el ámbito de la sostenibilidad del sector agroalimentario...

Científicos de la UPCT ensayan envases compostables y con códigos QR de trazabilidad de los productos agrícolas. El proyecto 'Irruption' comprueba que las alternativas sostenibles al plástico permiten una distribución local de la rúcula...

Un equipo de investigación de la Universidad de Málaga ha utilizado un simulador del cambio climático para comprobar los efectos de las altas temperaturas en las microalgas...

Un equipo estadounidense de científicos ha logrado por primera vez cultivar plantas en muestras de regolito lunar, lo que supone un avance de cara a hacer más autosuficientes las misiones espaciales en el futuro...

Un estudio liderado por una científica de la Universidad de Málaga ha hallado daños cerebrales en ganado de edad avanzada similares a los observados en la enfermedad del alzheimer...

Eurecat ha recibido el encargo de coordinar el proyecto europeo LIFE MySOIL, que estudiará la viabilidad de utilizar inóculos -microorganismos- de hongos para tratar suelos contaminados por hidrocarburos...

Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín de Granada ha propuesto el uso de una hormona como biofertilizante alternativo a los abonos tradicionales...

Un equipo del COMAV ha recuperado, mejorado y tipificado la zanahoria morada de Villena, un cultivo histórico del sur de Valencia y norte de Alicante que estaba en vías de desaparición...

El Cebas-CSIC llevó a cabo la pasada semana una jornada de Investigación e Innovación entre los doctorandos del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura y la Universidad de Wageningen (Holanda)...

Los trabajadores de los centros públicos de investigación de todo el país están protagonizando distintas movilizaciones para exigir el desarrollo de la carrera profesional de todo el personal técnico de investigación y de gestión...

El Imida participa como socio en un proyecto internacional basado en la creación de agroecosistemas alternativos y sostenibles, destinados a adaptar los sistemas de producción de frutales a las nuevas condiciones ante el cambio climático...

Un proyecto europeo dirigido por investigadores de la Universidad de Córdoba trata de evaluar el estrés en patrones de los olivos para hacerlos más resistentes al cambio climático...

Investigadores de la Universidad de Sevilla han demostrado que la reducción del riego en el cultivo de tomates no provoca cambios importantes en la calidad comercial y, al mismo tiempo, se triplicó el contenido en compuestos saludables...

Un estudio desarrollado de la Universidad de Córdoba ha conseguido identificar el papel de tres moléculas clave en la defensa inmunitaria frente al virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino en tres órganos diana del cerdo...