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Conoce más de cerca el mundo del vino con este programa ideado por el experto sumiller Juan Luis García, de 'Casa Marcial' en Asturias. En este capítulo Carlos Gollada, enólogo y responsable de bodega de 'Valle, Ballina y Fernández ' de sidra 'El Gaitero' nos muestra una cata de sidra del mismo nombre de la bodega...

El cultivo del espárrago tuvo su origen 5.000 años a.c, a partir de ese momento empieza a extenderse por el Mediterráneo. En la actualidad los mayores productores de espárragos del mundo se encuentran en regiones templadas, destacando países como Italia, Francia y Alemania...

El albaricoque, también conocido como damasco o albérchigo, es el fruto del albaricoquero con una carne jugosa, firme y un delicioso sabor dulce. Debido a las características de los albaricoqueros, las regiones de España que muestran un mejor clima para la adaptación de estos frutales son las situadas junto al Mar Mediterráneo y, más concretamente una de ellas es la Región de Murcia...

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Turquía, Siria, Grecia…¿de dónde proviene en realidad el brócoli? Su origen es difuso. Lo que si que está claro es que ya antes del siglo I a.C. los romanos disfrutaban de esta verdura, resultado de la selección y cruce artificial de las mejores variedades de col silvestre...

¿Sabrías decir cuál es el país de origen de la naranja? Esta fruta comenzó a cultivarse hace miles de años en China y poco a poco estos cultivos fueron extendiéndose al sudeste del país....

La almadraba de La Azohía ha liberado dos individuos de delfín mular que permanecían entre el copo y buche de esta antiquísima arte de pesca desde la mañana del domingo, sin poder saltar sobre la red, como habían hecho otros ejemplares. NO TE PIERDAS EL VÍDEO...

Conoce más de cerca el mundo del vino con este programa ideado por el experto sumiller Juan Luis García, de 'Casa Marcial' en Asturias. En este capítulo Marcelino Calvo, sumiller del 'Restaurante El Ermitaño' en Benavente nos cuenta como son los vinos de la DOP Sierra de Salamanca...

Conoce más de cerca el mundo del vino con este programa ideado por el experto sumiller Juan Luis García, de 'Casa Marcial' en Asturias y propietario de 'La Bien Pagá' de Murcia...

La mandarina es el fruto del mandarino, árbol que pertenece a la familia de las rutáceas. Es considerada como el cítrico más afín a la naranja. Su pequeño tamaño, su sabor más aromático y la facilidad de quitar su piel, hacen de esta fruta una de las más apreciadas...

La Guardia Civil, en el marco de la operación ‘Chancuatro’, encaminada a detectar posibles causas de las afecciones medioambientales del Mar Menor, ha destapado una trama delictiva dedicada al uso de desalobradoras en la comarca del Campo de Cartagena...

Un total de 819.218 ejemplares de 101 especies de aves acuáticas han invernado este año en 233 humedales de toda Andalucía, una cifra que consolida la tendencia en alza observada en el periodo 2004-2021...

La Comunidad promociona los vinos regionales con Denominación de Origen Protegida (DOP) dentro de la campaña 'Productos de la Región de Murcia', que desarrolla junto con los distintos sectores productivos. La campaña se basa en cuatro vídeos promocionales que se difundirán a través de los medios de comunicación...

La Guardia Civil, en una operación desarrollada en las provincias de Burgos, Torre Pacheco (Murcia) y Sevilla, ha detenido a 10 personas e investigado a otras 5, pertenecientes a una organización delictiva dedicada a la manipulación de tacógrafos digitales...

La Guardia Civil ha desarrollado en Lorca una operación que se ha saldado con un investigado como presunto autor de delitos sobre protección de la flora, fauna y animales domésticos –por maltrato animal y tenencia de especies protegidas de fauna silvestre– y con la recuperación de 572 animales que se encontraban en pésimas condiciones higiénico-sanitarias...

La Policía Nacional de Murcia ha llevado a cabo una operación en el marco de la lucha contra la explotación laboral del ciudadano extranjero. Una operación que comenzó a principios del mes de junio, y que tras un mes de investigación e inspecciones, ha culminado con la detención de cinco personas por delitos contra el derecho de los trabajadores y favorecimiento a la inmigración irregular...

El Rey trasladó ayer un mensaje de gratitud por el “esfuerzo enorme de mantener la capacidad productiva”, para asegurar la cadena alimenticia evitando el desabastecimiento, al tiempo que expresó su orgullo por el trabajo de la Región de Murcia, que lleva la imagen del país uniendo tradición y modernidad. 

"Exporta imagen de país", destacó Felipe VI, quien manifestó a su vez su confianza en el futuro ante la crisis económica, al mostrarse convencido de que el país "va a salir adelante". El monarca recalcó el mensaje de "gratitud y reconocimiento muy profundo" a la labor que los agricultores han hecho durante el confinamiento para garantizar el suministro de alimentos...

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La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha confirmado a UPA la apertura de expedientes sancionadores a tres empresas murcianas, mayoristas del sector de la fruta, al existir indicios razonables de que pudieran haber cometido infracciones tipificadas en la Ley 12/2013, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria...

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha puesto en marcha una campaña para agradecer la labor esencial que el sector de la agricultura, ganadería y pesca de la Comunidad Valenciana está desarrollando durante la crisis sanitaria por el Covid-19...